صور حب




منتدي صور حب

اكلة اتعملتها طريقتان لعمل الكاتشب

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 116
افتراضي اكلة اتعملتها طريقتان لعمل الكاتشب




اكلة اتعملتها طريقتان لعمل الكاتشب

اكلة اتعملتها طريقتان لعمل الكاتشب





المكونات

5 حبات طماطم
8 فصوص ثوم
بصله متوسطه
1\4 كوب خل
3 ملاعق سكر
1 ملعقه ملح

الطريقه
تقطعى الطماطم مكعبات والبصل حلقات صغيره والثوم ايضا وتضعيهم فى اناء على نار هادئه وتتركيهم حتى تطرى المكونات وبعدين تصفيهم من بزر الطماطم وبعد كده تضعى عليهم الخل والسكر والملح وتقلبى حتى يصبح الخليط سميك وبعد كده تسيبه يبرد ودخليه التلاجه

* طريقه اخرى

المكونات
1 ك طماطم
1 م كبيره بصل بودر
1 م كبيره ثوم بودر
ملح - فلفل ( حسب الرغبه )
1 م كبيره بابريكا
3 م صغيره خل
3 م كبيره سكر
2\1 م صغيره قرفه
1 م كبيره نشا

الطريقه
- نضع الطماطم فى اناء على النار لمده 5 دقائق ثم ترفع وتقشر وتعصر لتصبح خاليه من البذور
- نضع عصير الطماطم على النار ونضيف عليه الملح والفلفل والسكر والخل القرفه البابريكاوالثوم والبصل البودر
- عند الغليان توضع الطماطم على نار متوسطه ثم نضع النشا فى 2 م كبيره ماء ويذوب ثم يضاف على خليط الطماطم ويقلب جيدا
- نرفع الخليط عن النار ويترك ليبرد ثم يحفظ فى زجاجات فى الثلاجه لحين الاستخدام
المصدر


اقرأ أيضا::


h;gm hjulgjih 'vdrjhk gulg hg;hjaf gulg



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طريقتان, لعمل, الكاتشب

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة اتعملتها طريقتان لعمل الكاتشب

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 11:38 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO