#1
| |||
| |||
اكلات يم يم طريقة عمل ريش العجل باللبن المقادير - 2 ريش عجل بتلو - 1 كوب لبن - بصلة متوسطة مفرية - زعتر + اوراق لورا + عودين بقدونس + 2 عود نعناع اخضر طازج - 2 م ك زيت - ملح و فلفل الطريقة - فى اناء على النار نضع الزيت ثم البصل و نقلب قليلا حتى تذبل ثم نضع اللبن و الاعشاب و الملح و الفلفل و تترك لتغلى - عند الغليان تضاف الريش و اوراق النعناع ويضبط الطعم ويغطى لمدة ربع ساعة ثم يقلب الريش على الجهة الاخرى وتترك ربع ساعة اخرى ثم يرفع الاناء ليهدأ ويقدم ساخنا بالهنا والشفا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj dl dl 'vdrm ulg vda hgu[g fhggfk hgu[g |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, العجل, باللبن |
| |