|
#1
| |||
| |||
 اطباقي اختراعات طريقة تحضير سلطة الخضار بالدجاج                                 الطبقة الأولى _ جرجير . _ خسٌ . _ طماطمٌ . _ خيار . _ تُقطعَ جميعها لشرائح طويلة ,نضع الجرجير أولا ثمَ الخس ثم الطماطم وأخيراً الخيار . الطبقة الثانية _ صدور دجاج نُقطعه لشرائح رفيعة . _ بَصلٌ مُقطعَ لشرائح رفيعة أيضاً . _ 2 ثوم مهروسة . _ ملح , فلفل أسود , كمون . _ نضع قليل من الزيت في مقلاة ثمَ نضع البصل والثوم , نتركهم حتى يصبح لونهم ذهبيَ بعدها نضيف الدجاج وبقية البُهارات ونترك الدجاج يطبخ الى ان ينضج نصفي الدجاج من الماء او نرفع على النار حتى تنشف الماء نهائي . الطبقة الثالثة الصوص وهو عبارة عن _ زبادي . _ قليل من الرانش . _ ظرف واحد بنكهة الفلفل البارد مُخصص لتتبيلة السلطة من كنور _ ملح وفلفل أسود . _ ليمون . _ 1 فُليفلة باردة نُقطعها لقطع صغيره جداً الطريقة _ نُقطعَ الخُضرة جميعها لشرائح طويلة ونصُـفها بالطبق بالترتيب _ نضع الدجاجٌ كطبقة ثانيه . _اخيرا الصوص نضيفه كطبقة أخيره يزين بقليل من البقدونس المفروم المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd hojvhuhj 'vdrm jpqdv sg'm hgoqhv fhg][h[ jpqdv sg'm hgoqhv  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| طريقة, تحضير, سلطة, الخضار, بالدجاج |
| |
العرض العادي
