جربي الوصفة دي طريقة تحضير فتة الدجاج بالارز

[قوة جبل]

طريقة , تحضير , الدجاج , بالارز

جربي الوصفة دي طريقة تحضير فتة الدجاج بالارز

المقادير

دجاجة واحدة
2 كوب أرز مصري صنوايت
خبز مقطع إلى مربعات و مقلي

خلطة اللبن

5 علب من الزبادي (تقريباً 1 كيلو)
1 ملعقة كبيرة طحينية
1 ملعقة صغيرة ليمون
2 ثوم مدقوق
ربع كوب ماء
ملح حسب الرغبة

للتزيين

بقدونس مفروم +لوز و صنوبر مقليين

الطريقة

أولاً نجهز الخبز

ثانيانقطع الدجاجة إلى 4 قطع و نسلقها بعد التنضيف مع عود قرفة + بصلة مقطعة الى أرباع + ورق غار + حبات هيل + حبات قرنفل و نخلي الدجاجة من العضم و نصفي المرق مع اضافة بعض الملح و نخليه , نقسم المرق الى قسمين , قسم مع الدجاج و قسم طبخ الأرز

ثالثانجهز خليط اللبن بمزج كل مكونات الخليط و نحركه جيداً

رابعانبدأ بتحضير الأرز بعد غسله

خامسانضع القليل الزيت مع الشعيرية و نحمرها ليصير لونها بني فاتح

سادسانضيف الرز و نقلب لدقيقتين و نغمر الأرز بمرق الدجاج المتبقي حتى يغطيه (مع اضافة القليل من الملح حسب الرغبة)

سابعانقوم بتطبيق الطبخة أولاً الخبز ثم الدجاج و المرق الساخن ثم الأرز ثم خلطة اللبن و نزين بالبقدونس و المكسرات
المصدر

اقرأ أيضا::

• جربي الوصفة دي طريقة تحضير اقراص الدجاج اللذيذة ، الذ الطبخات

• جربي الوصفة دي طريقة تحضير برياني الدجاج باللبن - اكلة روعه وطعمها تحفة

• طريقة تحضير اطباق يم يم الدجاج المحشى بالارز والزبيب , طريقه عمل الفراخ المحشيه بالارز والزبيب بالصور , مقادي

• طريقة تجهيز وصفة بالخطوات عمايل ايديا الدجاج المحشي بالارز والخضار , مقادير اعداد طبق الدجاج المحشو بالارز والخضار الشهي

• جربي الوصفة دي طريقة تحضير لازانيا مع الكالماري

المصدر: منتدي صور حب

---

[vfd hg,wtm ]d 'vdrm jpqdv tjm hg][h[ fhghv. jpqdv hg][h[