الذ طبق طريقة عمل الشنيك خطوة بخطوة و بالصور

[ام جنى]

طريقة , الشنيك , خطوة , بخطوة , بالصور

الذ طبق طريقة عمل الشنيك خطوة بخطوة و بالصور

طريقة عمل الشنيك خطوة بخطوة و بالصور

طريقة عمل الشنيك خطوة بخطوة

وبالصور




المقادير

خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

نصف كيس الخميرة الكيماوية
وشوي من الخميرة المعجنة


الحشوة

علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة


الصوص


2 ملعقة خميرة
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري

تخلط في الخلاط


الطريقة

تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر ..





بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ..



[


ثم يدهن بالزبدة السائلة




ثم يرش بالحشوة






وممكن انكـ تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبة << تطلع ممتازة





ثم تلف على شكل اسطواني




وتقطع الى شرائح




وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه




وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها

بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد




صحتين وعافيه
مؤيده بالله



المصدر

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير اكلات جديدة شهية طريقة عمل فطائر بالفرن بالصور،فطايربالفرن خطوة بخطوة،طريقة عجينة فطائرالفرن بالصور

• طريقة تجهيز طبخات شهية طريقة عمل سلطة الفتوش بالصور،فتوش خطوة بخطوة بالصور،مقبلات رمضانية خفيفة بالصور

• طريقة اكلات بالصور طريقة عمل كنافة نابلسية خطوة بخطوة بالصور،حلويات شعبية للبنانيةحلويات شهررمضان بالصور

• طريقة تجهيز اشهى اكله بالصور كيفية عمل محشي بالصور،طريقة عمل محشي مشكل بالصور،خطوات تحضير المحشي خطوة بخطوة بالصور

• حلويات مغربية بالصور , طريقة عمل كيك الشطرنج بالصور من منال العالم بالصور خطوة بخطوة

المصدر: منتدي صور حب

---

hg` 'fr 'vdrm ulg hgakd; o',m fo',m , fhgw,v hgakd; o',m fo',m