#1
| |||
| |||
اطباق ولا الذ اعداد صدور دجاج او فيليه سمك صدور دجاج او فيليه سمك المقادير سمك فيليه او دجاج انا عملتها بأفخاذ دجاج اعواد خشبية - زيت للقلي بيضتين مخفوقة ١,٥ كوب بقسماط التتبيلة ملعقة كبيرة سماق ملعقة صغيرة فلفل اسود واذا عندك فلفل احمر كمان رشة ملح ليمون ملح ( حسب الرغبة ) علبة حليب مركز ( غير محلى ) مثل حليب ابو قوس مرات احط جبن فص ثوم الطريقة نقطع السمك قطع مكعبة نخلط مقاطير التتبيلة وثم نغمس فيها قطع دجاج نخليها من ساعة الى ٣ ساعات تشك مل قطعتين في عودين اسنان حتى تنتهي الكمية تغمس في البيض ثم البقسماط تقلى في الزيت تقدم مع اعواد البطاطس المقلية والتغميسة >> اهم شي اللي يبغى طريقة التغميسه يبلغني المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr ,gh hg` hu]h] w],v ][h[ h, tdgdi sl; w],v ][h[ |
الكلمات الدليلية (Tags) |
اعداد, صدور, دجاج, فيليه |
| |