وصفة في عزومة طريقة الجمبري الاسكندراني

[زمن الاحزان]

طريقة , الجمبري , الاسكندراني

وصفة في عزومة طريقة الجمبري الاسكندراني

* كيلو جمبري متوسط الحجم ومقشر
* عيدان كرفس مقطعة إلى شرائح
* فلفل أحمر طازج مقطع بالطول
* بصلة متوسطة مقطعة حلقات
* ثوم مهروس
* ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
* ملعقة زبدة
* زيت زيتون



1. يسخن الزيت في وعاء القلي، ثم تضاف الزبدة
والبصل والكرفس ويقلب الجميع حتى يصفر البصل.
2. ثم يضاف الفلفل الأحمر والثوم والجمبري ويقلب الجميع حتى يتحول الجمبري إلى اللون البرتقالي.
3. ثم تضاف صلصة الطماطم مع بعض الماء والملح والفلفل ويترك لمدة ثلاث دقائق حتى يتشرب الجميع الصلصة والماء المضاف
ويقدم مع الأرز والسلطة الخضراء.


بالهنا والشفا
مؤيده بالله
المصدر

اقرأ أيضا::

• تجربة في وصفة مقادير الجمبري الياباني ، طريقة جديده لعمل الجمبري

• وصفة اختراعات مقادير الجمبري الياباني ، طريقة جديده لعمل الجمبري

• طريقة تجهيز اطباق مميزة الجمبري الاسكندراني, الجمبري مع الرز, أطباق بحرية, اصناف عربية,

• طريقة تجهيز أطباق جديدة من مطبخي طريقة اعداد الجمبري السبايسي, وصفة الجمبري السبايسي، اكلات بحرية لذيذة ,اطباق الجمبري

• اشهر وصفة عربية طاجن الجمبري , طريقة عمل طاجن الجمبري , مكونات طاجن الجمبري

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm td u.,lm 'vdrm hg[lfvd hghs;k]vhkd hg[lfvd