LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفات رئيسية طريقة عمل المكمور السوريه, اعداد عمل المكمور السوريه المقادير 4 باذنجان متوسط الحجم 4 طماطم 2بصل كبيرة ملح زيت للقلي الطريقة التحضير نقطع البانجان الى دوائر ثم نقليه بالزيت نضعه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد ثم نقطع البصل شرائح ونقشر الطماطم ونقطعها مكعبات نضع كمية قليلة من زيت الزيتون في القدر على النار ثم نضع البصل ونتركه حتى يذبل ويصبح لونه زهري نضع الطماطم والملح وكمية قليلة من الماء ونتركه يغلي قليلا ثم نضع البانجان المقلي فوق الخليط ونقلبه تقليبة واحدة ونتركه على نار هادئة مدة عشر دقائق يؤكل مع الخبز العربي والفلفل الاخضر المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthj vzdsdm 'vdrm ulg hgl;l,v hgs,vdi< hu]h] hgs,vdi |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, المكمور, السوريه, اعداد, المكمور, السوريه |
| |