اكلات رئيسية بروســـت الدجاج مع البطاطس المحمرة (صحي بدون قلي)

[عصي الدمع]

بروســـت , الدجاج , البطاطس , المحمرة , (صحي , بدون , قلي)

اكلات رئيسية بروســـت الدجاج مع البطاطس المحمرة (صحي بدون قلي)

بروســـت الدجاج مع البطاطس المحمرة
(صحي بدون قلي)

المقاديــــــر
دجاجـــه
مايونيز
كورن فليكس مطحون
ثوم
كركم
ملح
الطريقــــــــــــة
يقطع الدجاج وتعمل به فتحات او شقوق
يدق الثوم والكركم والملح ويتبل به الدجاج
ثم ندهنها بالمايونيز ويترك لمدة ساعة
نحضر كيس نايلون ممكن كيس اللحم ونضع فيه الكورن فليكس( تقريبا كوب وسط)
ثم نضع قطع الدجاج داخل الكيس و نرج الكيس جيـــــدا
حتى تُغلف قطع الدجاج تماما بالكورن فلكس ,نخرجها من الكيس
ثم نصف القطع في صينيه وتدخل الفرن حتى تنضج
تقدم مع البطاطس المحمرة وصلصة الثوم



طريقة عمل الفراخ المقرمشة بالصور

المقادير

12 قطعة أجنحة دجاج
2 ملعقة كبيرة طحين حمص
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2/1 كوب طحين أبيض
كوب ماء دافىء للعجن
زيت للقلي
الطريقة
. تنظف الأجنحة بالملح والطحين والليمون بطريقة جيدة
2. يقطع الجناح من الطرف الصغير ليصبح الجناح بشكل الفخد ويجب ان يكون السكين حاد وتترك عظمة الجناح بارزة
3. يجمع لحم الجناح ويضغط عليه ليتكون على شكل متناسب
4. نخلط جميع البهارات مع الطحين ويصب علي هذه المواد الماء الدافىء بدفعات لتصبح العجينة متماسكة، بعد ذلك تأخذ الأجنحة وتغمر بالخليط بدون وضع العظمة الظاهرة من الجناح بالخليط
5. تقلى الاجنحة بزيت غزير وبعد القلي تصفى الأجنحة من الزيت علي الورق الخاص بذلك
6. تقدم ساخنة. بالهناء والشفاء وصحتين علي قلوبكم

صحة وهنا..
مؤيده بالله




المصدر

اقرأ أيضا::

• الشيف يقدم لكم البطاطس المحمرة مع الفلفل ، طريقة تحضير البطاطس المحمرة مع الفلفل

• اكلات رئيسية مقادير البطاطس باللحم ، طريقه تقديم البطاطس باللحم

• اشهى اكلات بالصور طريقة عمل كفتة البطاطس بحشوة الدجاج خطوات تحضيركفتة البطاطس بحشوة الدجاج خطوة بخطوة ط

• وجبات رئيسية روستو الدجاج مع البطاطس المشوية

• اكلات رئيسية كيفية تحضير سمك بانيه مع البطاطس

المصدر: منتدي صور حب

---

h;ghj vzdsdm fv,sJJJj hg][h[ lu hgf'h's hglplvm (wpd f],k rgd) hg][h[ hgf'h's hglplvm (wpd f],k