صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اكلة ولا اشهى ايدام الفاصوليا باللحم وطبق الارز

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 132
افتراضي اكلة ولا اشهى ايدام الفاصوليا باللحم وطبق الارز




اكلة ولا اشهى ايدام الفاصوليا باللحم وطبق الارز

اكلة ولا اشهى ايدام الفاصوليا باللحم وطبق الارز

طريقة اللوبيا الخضراء واللحم مع الأرز


اللوبيا الخضراء





٤٥٠ غرام من لحم البقر أو الغنم الهبرة المقطع إلى قطع بحجم ٣ سم
٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
١ حبة بصل كبيرة مقطعة جيداً
١ علبة واحدة بوزن ١٥٠ غرام من الفاصوليا البيضاء الكبيرة
٢ كوب من اللوبيا الخضراء الطازجة أو المثلجة
٤ حبات طماطم مقطعة
١/٤ كوب من معجون الطماطم
١/٤ ملعقة صغيرة من القرفة
١/٢ ملعقة صغيرة من الفلفل (أو حسب الرغبة)
١١/٢ كوب من الماء (أو أكثر)






طريقة تحضيراللوبيا الخضراء باللحم
تقطع اللوبيا الخضراء إلى قطع بطول ٥ سم
يطهى اللحم في وعاء بالزيت حتى يحمر
يضاف البصل المقطع وتطهى المحتويات لمدة ٢-٣ دقائق
تضاف اللوبيا والفاصوليا وتحرك جيداً، ثم يضاف الماء ويغطى الوعاء لمدة ساعة
يضاف بعدها الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل والقرفة
تطهى لمدة ١٥ دقيقة
يقدم الطبق مع الأرز المطهي على الطريقة الحموية
معلومة إن اللوبيا الخضراء، رغم قلة الوحدات الحرارية فيها (٣٤.٧٥ وحدات فقط في كوب كامل)، تحتوي على الكثير من العناصر المغذية
وهي مصدر ممتاز للفيتامين ك والفيتامين سي والمنغنيز والفيتامين أ والألياف والبوتاسيوم والأحماض والحديد
المصدر


اقرأ أيضا::


h;gm ,gh hain hd]hl hgthw,gdh fhggpl ,'fr hghv. hgthw,gdh fhggpl ,'fr



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
ايدام, الفاصوليا, باللحم, وطبق, الارز

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة ولا اشهى ايدام الفاصوليا باللحم وطبق الارز

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 08:19 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO