وصفة ولا اطيب دجاج بالزيتون, اعداد الدجاج بالزيتون, كيفية عمل الدجاج بالزيتون

[عصي الدمع]

دجاج , بالزيتون , اعداد , الدجاج , بالزيتون , كيفية , الدجاج , بالزيتون

وصفة ولا اطيب دجاج بالزيتون, اعداد الدجاج بالزيتون, كيفية عمل الدجاج بالزيتون

المقادير

2دجاجة كاملة، زيتون أخضر تقريبا زبدية
صغيرة، بهاارات
( زعفران كمون بهارات زنجبيل فلفل )
و الكمية حسب الرغبه، ملح، كاسة شاي زيت ذرة،
بصلتين مبشورتين.


طريقة الاعداد

نأخذ الدجاجة بعد ما نغسلها ننقعها
بالخل و الملح و الماء لمده نصف ساعة، ثم
نغسلها و و نضعها بالقدر و نضع فوقها ملح
و كل البهارات المذكوره سابقاً و الزيت و البصلتين
المبشورتين .

تغطى الدجاجة جيداً من الداخل و من الخارج بهذه الخلطه،
و ثم نضعها على النار على النار تكون وسط
تقلب حتى تتقلى جيداً ولحين اصفرار لونها و يصبح ذهبياً
ثم نضيف ماء بارد ، بحيث لا تغمر كثيراً
و تترك لتغلي
بعد ما تنضج نضع الدجاجة بصينية الفرن
بدون المرقة، و ندخلها بالفرن لتحميرها، و بهذه الاثناء نضيف الزيتون على
المرقة المتبقية و تترك الى ان تنضج
ثم تقدم ..






المصدر

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وجبه يمي يم طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالزيتون الأحمر . طبق أجنحة الدجاج بالزيتون الأحمر في رمضان

• اتعلمت وصفة جديدة تعالي أطباق رمضانية جديدة | طبق دجاج بالزيتون | طريقة تحضير دجاج بالزيتون | اطباق سهلة

• تجهيز أطباق عمايل ايديا الدجاج بالزيتون , طريقة عمل دجاج بالزيتون , Chicken with olives

• الذ وصفات شاورما الدجاج بالزيتون , اعداد شاورما الدجاج بالزيتون , سندويتشات شاورما الدجاج بالزيتون , طريقة عمل شاورما الدجاج

• الفراخ بالزيتون , طريقة عمل الدجاج بالزيتون من المطبخ المغربي بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm ,gh h'df ][h[ fhg.dj,k< hu]h] hg][h[ ;dtdm ulg fhg.dj,k fhg.dj,k