شيفات صور حب طريقة عمل القطايف بالبيت + طريقة عمل الزبادي بالبيت ~ بالصور

[عصي الدمع]

طريقة , القطايف , بالبيت , طريقة , الزبادي , بالبيت , بالصور

شيفات صور حب طريقة عمل القطايف بالبيت + طريقة عمل الزبادي بالبيت ~ بالصور

طريقة عمل القطايف + طريقة عمل الزبادي بالبيت ~ بالصور





دي طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت

المقادير

كوب طحين دقيق
نصف كوب سميد ناعم
نص ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
كوب و نص ماء دافئ .

الطريقة

نخلط الدقيق مع السميد مع البيكنج بودر و الملح ، و نذيب الخميرة مع قليل من السكر و الماء و نقلبهم و نضعهم على الخليط ، و نضع الماء حسب الرغبة .

المهم ما تكون صلبة و لا سائلة اوي ، خير الأمور الوسط ، و نخلطهم بالمضرب اليدوي أو العجانة



نتركها تخمر نصف ساعة .

و بعدين نجيب طاسة تيفال < اللي مش بتلصق ^_^ ، و نضع كمية من الخليط صغيرة و نمسك الطاسة نخلي الخليط يجي ع كل البتاع عشان ما تكون سميكة .

المهم إنى حاولت أعملها صغيرة فاتحرقت مني ^_^ ، فلما عملتها كبيرة طلعت ممتازة ، دي الصورة بس إياكم حد يضحك على كبرها



دي على ظهرها ، بس في اتنين على وشهم ^_^ ما خلتها تتحمر اوى حتى ما تتحرق .

و بعدين نغطيهم حتى لا ينشفوا .

و نعمل لها الحشو ، مكسرات أو أي شئ و ممكن لحم مفروم براحتكم .

و دي صورة واحدة



بعدين نضع بداخلها المكسرات



و بعدين نقفل الاطراف مع بعض



و نرصهم كلهم و نكون وضعنا الزيت ع النار حتى نقليهم



و نضع الشربات الشيرة بعد ما تم قليهم

طريقة الشربات

كوب سكر على نص كوب ماء على نص ملعقة ليمونة على رشة فانليا و نتركهم ع النار لحد ما يندمج مع بعض و نغلق النار .

دي صورتها الاخيرة زينت من الجوانب بمكسرات




طعمها روووووووعة أحلى من الجاهزة مليون مرة

طريقة الزبادي

المقادير

كيلو حليب سائل دافئ
علبة زبادي جاهزة .

الطريقة

نضع علبة الزبادي في الحليب و نقلبهم حتى يندمجوا مع بعض جيدا ، و أهم شئ يكون الحليب دافئ نوعا ما ، و نضع الخليط في الكوبيات أو أي شئ عندك .

و نجهز إناء نضع فيه ماء و نترك الماء على النار حتى تصبح دافئة ثم نغلق النار ، و نضع الكوبيات في الاناء و نغلق عليهم بالغطاء و نتركهم ساعات كتير لحد ما تتماسك و تجمد .

و لما تجمد نضعها بالثلاجة .

و دي شكلها بعد التزين






أتمنى تكون سهلة و تجربوها ~
مؤيده بالله

المصدر

اقرأ أيضا::

• طريقة تحضير اشهى طبخات بالصور السفن أب بالبيت

• اشهي طريقة للحلويات طريقة عمل الغريبة بالصور،حلويات العيد بالصور،خطوات تحضيراسهل غربية بالبيت بالصور

• طريقة عمل اطباق مميزة خبز البودينج طريقة عمل خبز البودينج بالصور،صنع خبز البودينج بالبيت،خطوات تحضيرخبز الب

• نصيحة غذائية طريقة عمل الكديرة بنفسك بالبيت , طريقة عمل الكديرة بنفسك بالبيت

• شيفات صور حب للي تبي تقلي بطاطس بالبيت مثل المطاعم تمااااااام

المصدر: منتدي صور حب

---

adthj w,v pf 'vdrm ulg hgr'hdt fhgfdj + hg.fh]d Z fhgw,v hgr'hdt