صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 127
افتراضي اكلة من مطبخي صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , اعداد صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , طريقة صدور الدجاج بالارز و ال




اكلة من مطبخي صدور الدجاج بالارز اللحم المفروم اعداد صدور الدجاج بالارز اللحم المفروم طريقة صدور الدجاج بالارز ال

اكلة من مطبخي صدور الدجاج بالارز اللحم المفروم اعداد صدور الدجاج بالارز اللحم المفروم طريقة صدور الدجاج بالارز ال

صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , اعداد صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , طريقة صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم - .
.





المقادير

3 م-ك من زيت الزيتون

4 قطع من صدر دجاج الخالي من العظم والجلد

3 ثمرات متوسطة الحجم من البصل المفروم

350 غرام من لحم البقر أو الغنم المفروم

1 م-ك من الثوم المهروس

2 م-ص من القرفة

1 م-ص من البهارات المتنوعة

ربع م-ص من الفلفل

1 و نصف كوب من الأرز البسمتي الأسمر ذات الحبة الطويلة

3 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم الساخنة

2 م-ك من البقدونس المفروم


الطريقة


يسخن الزيت علي نار متوسطه الحراره في مقلاه عميقه
ثم يتم قلي صدور الدجاج علي الجانبين في الزيت حتي تنضج و ترفع صدور الدجاج من الزيت و توضع جانبا
يوضع البصل و اللحم المفروم الي الزيت الساخن في المقلاه و يترك حتي النضج
ثم يضاف اليه الثوم و تقلب المحتويات و تترك المقلاه علي النار لمده 2 دقيقه
و من ثم تضاف الي البصل و اللحم و الثوم قليل من القرفه و البهارات المشكلة و الفلفل الاسود
و يترك الخليط علي النار لمده 2 دقيقه مع استمرار التقليب
ثم يضاف الارز البسمتي و يخلط جيدا بالملعقه الخشبية مع الزيت و التوابل ثم تضاف اليه قطع الدجاج
تضاف المرقة المجهزة الي صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم و يترك القدر علي نار متوسطه الحراره حتي النضج
و تقدم صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم
و بالهناء و الشفاء

.

ودادي لـقلبــكم

المصدر


اقرأ أيضا::


h;gm lk l'fod w],v hg][h[ fhghv. , hggpl hgltv,l < hu]h] 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
صدور, الدجاج, بالارز, اللحم, المفروم, اعداد, صدور, الدجاج, بالارز, اللحم, المفروم, طريقة, صدور, الدجاج, بالارز, اللحم, المفروم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اكلة من مطبخي صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , اعداد صدور الدجاج بالارز و اللحم المفروم , طريقة صدور الدجاج بالارز و ال

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:17 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO