#1
| |||
| |||
اطباق رئيسية مقبلات --- كروكيت البطاطس والذرة مقادير تحضير كروكيت البطاطس والذرة • 1 كيلو بطاطس مقشرة ومقطعة قطع صغيرة • 2 صفار بيض • 2 ملعقة طعام كريمة • ¼ كوب شطة • ½1 كوب دقيق • ½1 كوب بقسماط • 1 علبة ذرة • ½2 كوب دجاج مسلوق • ¼ كوب بقدونس • ¼ كوب كزبرة • ½ كوب جبنه مبشورة • 2 بيضة مخفوقة طريقة تحضير كروكيت البطاطس والذرة ضعي ماء مغلي به ملح وضعي فيه البطاطس حتى تستوي جيدا. أهرسي البطاطس ثم أضيفي صفار البيض والكريمة والشطة وتترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة . ضعي الدجاج المسلوق والذرة والبقدونس والكزبرة والجبنة ثم شكليها على شكل كرات ، غمسيها في البيض ثم في البقسماط حتى تنتهي الكمية ثم ضعيها في الثلاجة مرة أخرى لمدة نصف ساعة . أقلي حبات البطاطس في الزيت مع مراعاة تقليبها بحرص حتى تحمر وتقدم مع الشطة وبالصحة والعافية . يستغرق طبخ كروكيت البطاطس والذرة حوالي 60 دقيقة / دقائق و تكفي كروكيت البطاطس والذرة لحوالي 10 شخص / اشخاص المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr vzdsdm lrfghj --- ;v,;dj hgf'h's ,hg`vm ;v,;dj hgf'h's |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مقبلات, كروكيت, البطاطس, والذرة |
| |