LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اطباق ولا اطيب طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج , اعداد الفاصوليا الخضراء بالدجاج , الفاصوليا الخضراء بالدجاج طريقة , الفاصوليا , الخضراء , بالدجاج , اعداد , الفاصوليا , الخضراء , بالدجاج , الفاصوليا , الخضراء , بالدجاج طريقة عمل الفاصوليا الخضراء بالدجاج , اعداد الفاصوليا الخضراء بالدجاج , الفاصوليا الخضراء بالدجاج . . المقادير دجاجة مقطعة إلى قطع متوسطة منزوعة الجلد. كيلو من الفاصوليا الخضراء الطازجة. حبتا بصل مفرومة. فصا ثوم مفروم. 3 حبات طماطم مبشورة. 3-4 ملاعق صلصة الطماطم. حبتان من اللومي الأسود. مكعب ماجي. بهارات مشكلة نصف ملعقة متوسطة. (فلفل أسود ناعم ، كمون ناعم ، كزبرة ناعمة ، قليل من الكركم). ملح ، ماء ، زيت. الطريقة تغسل الدجاجة وتسلق بقليل من الماء حتى تخرج الزفارة منها ، ثم تصفى من الماء ، وتغسل مرة أخرى وتوضح في نفس القدر. يضاف القليل من الزيت في القدر ، ثم يضاف إلى الدجاج كل من البصل والثوم ويحمس جيداً حتى تخرج رائحة البصل والثوم مع الدجاج. يضاف مجموعة البهارات إلى الدجاج ويقلب. يوضع الطماطم المبشور والمعجون فوق الخليط ويقلب جيداً ويترك يتسبك لمدة 5 دقائق أخرى. يمرق بالماء (4 أكواب من الماء) ويترك يغلي حتى ينضج الدجاج مع إضافة قطعتي اللومي الأسود. تنظف الفاصوليا من أطرافها وتقطع ثم تغسل وتصفى. تضاف إلى المرق وتترك لتغلي مع إضافة الملح والماجي إلى المرق. بعد نضج الفاصوليا يرفع عن النار ويسكب في إناء التقديم ، ويقدم مع الأرز الأبيض. . ودادي لـقلبـ ـكم المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhr ,gh h'df 'vdrm ulg hgthw,gdh hgoqvhx fhg][h[ < hu]h] |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, الفاصوليا, الخضراء, بالدجاج, اعداد, الفاصوليا, الخضراء, بالدجاج, الفاصوليا, الخضراء, بالدجاج |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |