LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
وصفاتي من عمايلي كرات الجبنة الحمراء والخضراء .. وجبة خفيفه بالصور المقادير * 320غ من جبنة الفيتا . * كوب من القشطة الطازجة . * بصلة صغيرة * رأس فلفل أحمر * نصف باقة من البقدونس مفرومة ناعماً . * بسكويت هشّ للتقديم . - أوراق خس للزينة . - كرة غريبفروت . - زيتون أسود حسب الرغبة طريقة التحضير * أولاً تهرس جبنة الفيتا بواسطة مهرسة البطاطا أو الشوكة. * ثم تضاف إليها القشدة الطازجة والبصل ويخلط المزيج ثم تحضر منه كرات أصغر من الجوز. * ثم تقسم الكرات لقسمين. * ثم تغمس نصف الكرات في الفلفل الأحمر المفروم وتغلف من كل الجهات * ثم توضع فوق محارم المطبخ الورقية. * تغمس الكرات الأخرى في البقدونس المفروم وتوضع فوق محارم المطبخ الورقية. * تقطع حبة الغريبفروت من الأسفل لتثبيتها ثم تغطى بأوراق الخس، شرط تثبيت أوراق الخس بواسطة عيدان الأسنان. * تغرز عيدان أسنان خشبية في حبة الغريبفروت * ثم توضع فيها الكرات الحمراء والخضراء بحيث تغطي الكرات الملونة كل حبة الغريبفروت. * وأخيراً توضع قطع البسكويت الهشة حول الطبق قبل تقديمه كنوع من المقبلات قبل وجبة الطعام أو كوجبة خفيفة في الحفلات المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthjd lk ulhdgd ;vhj hg[fkm hgplvhx ,hgoqvhx >> ,[fm otdti fhgw,v hg[fkm hgplvhx ,hgoqvhx ,[fm otdti |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كرات, الجبنة, الحمراء, والخضراء, وجبة, خفيفه, بالصور |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |