اجمل الوصفات اللحم المفروم بالياشاميل وكرات البطاطس

[جالاكسي]

اللحم , المفروم , بالياشاميل , وكرات , البطاطس

اجمل الوصفات اللحم المفروم بالياشاميل وكرات البطاطس

بسم الله الرحمن الرحيم








المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى




الطريقة


- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..



اللحم المفروم بصلصه البيتزا



نضع طبقه البشاميل



كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل



و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا




وهذا الشكل النهائى




وبالهنا والشفا
المصدر

اقرأ أيضا::

• اطباق ولا اطعم طريقه تحضير شوربة الأرز وكرات اللحم , مقادير اعداد شوربة الأرز وكرات اللحم

• طريقة تجهيز طبخات جديدة بالخطوات برت بلاو بالدجاج وكرات اللحم...تحضير برت بلاو بالدجاج وكرات اللحم...طبق برت بلاو بالد

• طريقة الذ الأطباق من مطبخي صينية اللحم المفروم بالبشاميل وكرات البطاطس المهروسة

• طريقة تحضير طبخات يم يم صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه , خطوات عمل صينيه اللحم المفروم

• وصفاتي ولا اشهى صينية البطاطس باللحم المفروم , طريقة عمل صينية البطاطس مع اللحم المفروم

المصدر: منتدي صور حب

---

h[lg hg,wthj hggpl hgltv,l fhgdhahldg ,;vhj hgf'h's hgltv,l fhgdhahldg ,;vhj