#1
| |||
| |||
اكلة شهية طبق من شرق آسيااللحم مع صلصة الصويا طبق من شرق آسيااللحم مع صلصة الصويا بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمه الله و بركاته المقادير * 400 غرام من اللحم الضأن من غير عظم * ملعقة صغيرة من الثوم * 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل * 2 ملعقة صغيرة من دقيق الذرة * ملعقة كبيرة من صلصة الصويا السوداء * ملعقة طعام من خل التفاح * ملعقة طعام من زيت السمسم * 1 حبة بصل * 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي طريقة التحضير * أولاً قومي بتقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة * ثم يتبل بالثوم المفروم و الزنجبيل المبشور و صلصة الصويا و الخل و زيت السمسم و دقيق الذرة و يخلط جيداً و يترك في الثلاجة مدة ساعتين على الأقل * ثم يقطع البصل شرائح ثم يحمر في الزيت ثم يرفع و يحمر اللحم على نار مرتفعة ثم يرفع * وأخيراً يوضع البصل في صحن التقديم ثم يوضع اللحم فوقه وصحتين. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;gm aidm 'fr lk avr Nsdhhggpl lu wgwm hgw,dh wgwm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
آسيااللحم, صلصة, الصويا |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |