|
#1
| |||
| |||
 وصفة سهله أبسط الطرق عند تقطيع البرتقال والجزر                                 بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمه الله و بركاته طريقة تقطيع البرتقال * أقطعي الثمرة إلى حلقات من جهة واحدة بواسطة سكين أقطعي حتى المنتصف * لفيها ثم أعملي عدد منها و رصيها بشكل متقارب حتى يعطيك شكل المروحة ممكن عمل أكثر من لون طريقة تقطيع الجزر * لعمل لفائف الجزر بواسطة القشارة العادية أقطعي بالطول شرائح من الجزر رقيقة * ثم لفيها بشكل لفائف و بواسطة عيدان الخلة ثبتيها ثم ضعيها في ماء مثلج . * ثم أزيلي عيدان الخلة عندما تريدين استخدامها . طريقة عمل النخلة باستخدام الفلفل الأخضر و الجزر المواد المطلوبة * جزرة طويلة و صلبة * ثمرة فلفل أخضر كبيرة قطعة من طرف * بطاطا أو أناناس لعمل القاعدة الأدوات * سكين * قشارة خضراوات * عيدان خشبية * ماء مثلج * الزمن عشر دقائق للتقطيع،الفلفل الأخضر يترك في ماء بارد كل الليل و ممكن الأحتفاظ بالنخلة لمدة أربع أيام في الثلاجة طريقة العمل * أدخلي السكين في قمة الفلفل و أزيلي القمة برفق * باستخدام السكين أعملي شكل 7 بطول 2-3 أنش و عرض 1 و نصف أنش ثم كما في الرسم شرشري الأطراف . * أتركيه في ماء بارد حتى تتباعد فروع النخلة * بعد ذلك زيدي من عمق الفتحة بين الفروع قليلا * الجزر بعد تقشيرها و إزالة الأطراف نعمل شقوق صغيرة برفق باستخدام السكين حتى نحصل على ما يشبه جذع النخل * يثبت الجزر في الفلفل بواسطة عود خلة * لعمل القاعدة اقطعي 1 أنش من قاعدة البطاطس أو الأناناس و ثبتي بعود خلة * ممكن اضافة بعض البقدونس للقاعدة لإضافة لون * حلقات الجزر و الخيار بسيطة جداً المطلوب حبة خيار و حبة جزر كلهم متقارب في الطول و مستقيمات. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wtm sigi Hfs' hg'vr uk] jr'du hgfvjrhg ,hg[.v hg'vr jr'du hgfvjrhg  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| أبسط, الطرق, تقطيع, البرتقال, والجزر |
| |
العرض العادي
