#1
| |||
| |||
طبخه طعمه ستيك الدجاج مع صلصة الليمون بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمه الله و بركاته المقادير مبشور 1 لايم مبشور 1 ليمون ملححسب الرغبة فلفل أسودحسب الرغبة طريقة التحضير * أولاً اخلطي الدقيق مع الأوريجانو و 1/2 ملعقة شاي ملح. * ثم سخني الزيت مع الزبدة على نار متوسطة. * دحرجي ستيك الدجاج من الجهتين بالدقيق. * حمريه في الزيت الساخن مدة دقيقتين من غير تقليب. * ثم اقلبيه وحمريه من الجهة الأخرى مدة 2-3 دقائق أخرى. * ارفعيها من المقلاة واتركيها جانبا. * في نفس المقلاة أضيفي الماء وعصير الليمون واللايم ومبشورهما ثم حكي المقلاة خلال ذلك. * أضيفي البقدونس وتبليه بالملح والفلفل الأسود،ثم اسكبيه على قطع الدجاج وقدميه وصحتين. 600 جرام صدور دجاج 4 ملاعق طعام دقيق 3 ملعقة شاي أوريجانو مجفف 3 ملعقة طعام زيت نباتي 2 ملعقة طعام زبدة 1/4 كوب ماء 2 ملعقة طعام عصير لايم 2 ملعقة طعام عصير ليمون 2 ملعقة طعام بقدونس المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب 'foi 'uli sjd; hg][h[ lu wgwm hggdl,k hg][h[ wgwm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
ستيك, الدجاج, صلصة, الليمون |
| |