صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

وصفة منعنعة طبق لحم بقر على الطريقة الهنغارية

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 134
افتراضي وصفة منعنعة طبق لحم بقر على الطريقة الهنغارية




وصفة منعنعة طبق لحم بقر على الطريقة الهنغارية

وصفة منعنعة طبق لحم بقر على الطريقة الهنغارية


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم و رحمه الله و بركاته





المقادير
* 4-5 رؤوس بصل صغيرة أو رأس بصل مقطع قطع كبيرة
* 3 فص ثوم
* 1/2كيلو لحم بقر مقطع مكعبات كبيرة
* 2 جزر مقطع
* 1 فلفل اخضر مقطع مربعات
* 2 بطاطا مقطعة مكعبات
* ملححسب الرغبة
* بهار وفلفل اسود
* 1-2 ملعقة كبيرة طحين
* مكعب ماجي
* 4 ملعقة كبيرة زيت للتحمير

طريقة التحضير
* يضاف اللحم في قدر مع 2 ملعقة كبيرة زيت ويقلب
* ثم يضاف البصل ويقلب
* تضاف باقي المواد ويضاف الملح والبهار
* يضاف ماء كمية تكفي لنضج اللحم ويغلق القدر
* جانبا يقلب الطحين مع 2 ملعقة كبيرة زيت على النار
* يضاف له كوب من الماء بالتدريج مع التحريك حتى يمتزج
* يفتت مكعب ماجي ويضاف
* يترك حتى يمتزج وتتكون صلصة متجانسة
* يضاف الى اللحم بعد نضوجه
* ثم يغطى القدر ويترك 10 دقائق
* وأخيراً يسكب في وعاء التقديم وصحتين.








المصدر


اقرأ أيضا::


,wtm lkukum 'fr gpl frv ugn hg'vdrm hgikyhvdm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
الطريقة, الهنغارية

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة منعنعة طبق لحم بقر على الطريقة الهنغارية

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:10 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO