وصفة من عمايلي بالصور صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس

[نور الشمس]

بالصور , صينية , كرات , اللحم , المفروم , بالبطاطس

وصفة من عمايلي بالصور صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس

المقادير


- لحم مفروم
- بصل مفروم
- بقدونس مفروم
- شرائح بطاطس
- ثوم مفروم (حسب الرغبة )
- ملح
- فلفل أسود

- قرفة
- كمون

الصلصة

طماطم
مكعب مرقة دجاج
ملح
قرفة
قليل ماء
معجون طماطم

الطريقة

نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات في طبق ، وتعجن جيداً مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب وترص في صينية بهذا الشكل

نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس

وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير الصلصة معاً على النار ثم تصب على الكفتة

تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى تستوي ثم ننزع القصدير وتترك تحت الشواية قليلاً ثم تقدم مع خبز أو أرز
أبيض .





بالهنا والشفاء
مؤيده بالله
المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفة يم يم من مطبخي بالصورطريقة تحضير صينية كرات اللحم المفروم بالبطاطس

• طريقة تحضير وصفات ولا اطعم طريقة عمل صينية كرات اللحم،خطوات تحضيرصينية كرات اللحم،طبخ صينية كرات اللحم صينية كرا

• مقادير وطريقة وصفة شهية من مطبخي اجدد طريقه لطبخ كرات اللحم السويدية بالصور ، اطيب وصفه لتحضير كرات اللحم السويدية بالصور

• وصفة ولا اطعم طريقه وبالصور كرات اللحم المفروم المحشي بالبيض والزيتون

• كرات اللحم المفروم , طريقة عمل كرات اللحم المفروم المغربية

المصدر: منتدي صور حب

---

,wtm lk ulhdgd fhgw,v wdkdm ;vhj hggpl hgltv,l fhgf'h's wdkdm ;vhj hggpl hgltv,l