اسهل طريقة طبخ طريقة الشاورما الأطيب إعمليها في البيت

[smsma]

طريقة , الشاورما , الأطيب , إعمليها , البيت

اسهل طريقة طبخ طريقة الشاورما الأطيب إعمليها في البيت

♥♥♥

الشورمــــــا بالخطـــوات المصـــوره

طريقة عمل الشورما بالبيت احلا من المطعم

بامكانك تسويها باللحم نفس الشئ أتمني تعجبكم .

وهذه صورة للمقادير .



المقادير

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها

2- نص كاس زيت زيتون

3- نص كاس عصير ليمون

4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح

5- علبة روب زبادي

للعجينه

3 كاسات طحين

كاس وربع ماء

ملعقه كبيره خميره فوريه

شوي ملح وملعقه كبيره سكر

بيضه

السلطه

خس مفروم

طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات

مخلل خيار

صلصة

طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها

..

الطريقه ..



1- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي ان حبيتي
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن

2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه .



3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير


4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف.



5- ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده

6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع

7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز .

طريقه عمل الخبز-



1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء

2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة

3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15 قطعه



4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام

6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود
وطعمة مر .

7- وهذا بعد ما خبزناهم .



8- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي .



9- الشكل الاخير للشاورما








صحه وهنا ع قلوبكم ..



المصدر

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه يمي يم من مطبخي طريقة عمل سلطة الشاورما السورية بالصور , طريقة تحضير سلطة الشاورما بالخطوات المصورة ,

• طريقة تجهيز وجبات ولا اطعم طريقة عمل الشاورما .. بالصور ، الشاورما , شاورما , طريقة الشاورما ,

• مقادير وطريقة وصفة جديد شهية شاورما , طريقة عمل الشاورما , شاورما بيت , طريقة عمل الشاورما في البيت

• طريقة تجهيز وجبه جديدة لذيذة طريقة عمل الشاورما بالصور ....مكونات الشاورما ... المقادير ,,, طبق شهي

• طريقة تجهيز وجبه جديدة لذيذة طريقة اعداد الشاورما , مقادير عمل الشاورما

المصدر: منتدي صور حب

---

hsig 'vdrm 'fo hgah,vlh hgH'df Yulgdih td hgfdj hgah,vlh hgH'df