#1
| |||
| |||
اطباقي من مطبخي طبق مغربيصينية السمك بالفرن طبق مغربيصينية السمك بالفرن بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم و رحمة الله و بركاتة المقادير * سمك كبيرة الحجم مثل الهامور * 6 حبات بصل * نصف كاس زبيب * ضمة كزبرة مفرومة * 1 ليمونة مقطعة شرائح * نصف ملعقة فلفل أسود * نصف ملعقة زنجبيل بودر * قرفة * ملعقة كبيرة سمن * 2 ملعقة زيت * ملححسب الرغبة طريقة التحضير * نضع في صينية الفرن الزيت والسمن ونفرد البصل ثم الزبيب والبهارات * ثم نرص السمكة المنظفة من الداخل والخارج ونرش عليها قليل من نفس البهارات * ثم نفرد عليها الكزبرة المفرومة ثم شرائح الليمون و نصب من جانب الصينية كوب ماء * وندخلها فرن ساخن بدرجة الحرارة 180 ونتركها حولي ساعة حتى تنضج و تقدم مع الخبز وصحتين. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h'fhrd lk l'fod 'fr lyvfdwdkdm hgsl; fhgtvk hgsl; |
الكلمات الدليلية (Tags) |
مغربيصينية, السمك, بالفرن |
| |