صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 118
افتراضي وصفة من عمايلي اطباق رمضانيه - جوانح الصدور - طريقة عمل جوانح الصدور مع صلصة الثوم الحار - اكلات رمضانيه




وصفة من عمايلي اطباق رمضانيه جوانح الصدور طريقة عمل جوانح الصدور مع صلصة الثوم الحار اكلات رمضانيه

وصفة من عمايلي اطباق رمضانيه جوانح الصدور طريقة عمل جوانح الصدور مع صلصة الثوم الحار اكلات رمضانيه

اطباق رمضانيه - جوانح الصدور - طريقة عمل جوانح الصدور مع صلصة الثوم الحار - اكلات رمضانيه .
.

اطباق رمضانيه - جوانح الصدور - طريقة عمل جوانح الصدور مع صلصة الثوم الحار - اكلات رمضانيه
اطباق رمضانيه - جوانح الصدور - طريقة عمل جوانح الصدور مع صلصة الثوم الحار - اكلات رمضانيه





المقادير
- 6 قطع أجنحة دجاج
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة ملح أحادي غلوتاميت الصوديوم
- ملعقة صغيرة سكر
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض بودرة
- كوب زيت نباتي للقلي
- 100 غم نشا
- ملعقة صغيرة خردل أصفر
- ملعقة صغيرة صلصة صويا
- بيضة
- 50 غم فلفل أحمر طازج
- 50 غم ثوم
- 50 غم بصل
- 50 غم زنجبيل
- كوبان صغيران كاتش أب
- كوبان صغيران كاتش أب طماطم حار

طريقة التحضير

- تقطع الجوانح من النصف مع الحرص على عدم إزالة الجلد عن اللحم.
- توضع الأجنحة في وعاء وتضاف إليها صلصة الصويا، والخردل الأصفر، والنشا، والبيض، ونصف كمية الملح والسكر والفلفل الأبيض. يخلط الجميع جيداً ثم يوضع الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- توضع مقلاة فيها زيت نباتي على نار متوسطة، وتغطس جوانح الدجاج في المقلاة حتى تتحول إلى اللون البني وتصبح مقرمشة، ثم توضع في طبق جانباً.
- يوضع القليل من زيت القلي في مقلاة على نار هادئة، ثم يضاف الثوم والزنجبيل. عندما يتحول الثوم إلى اللون الذهبي، تضاف قطع الفلفل الحار والبصل وتقلّب جيداً لمدة 5 دقائق تقريباً.
- ثم يضاف كاتش أب الطماطم والكاتش أب الحار، والملح والسكر والفلفل الأبيض، تخلط جيدا وتطهى لمدة 5 دقائق.
- تضاف جوانح الدجاج إلى الخليط المعد وتخلط جيداً ثم تقدم.









أكآليل اليآسميـن لـ سُموكم

.

!
المصدر


اقرأ أيضا::


,wtm lk ulhdgd h'fhr vlqhkdi - [,hkp hgw],v 'vdrm ulg lu wgwm hge,l hgphv h;ghj vlqhkdi



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
اطباق, رمضانيه, جوانح, الصدور, طريقة, جوانح, الصدور, صلصة, الثوم, الحار, اكلات, رمضانيه


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


وصفة من عمايلي اطباق رمضانيه - جوانح الصدور - طريقة عمل جوانح الصدور مع صلصة الثوم الحار - اكلات رمضانيه

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 01:38 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO