| |||||||
 |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| |||
| |||
 من منتدى صور حب الدجــاج الإيطــالي بالليمون [ مرهـ لذيذ ]                                 المقــادير 4/ صدور دجــاج 1/ بصل مفروم ناعم 4/ فصـوص ثوم مفروم 2/ م.ك زيت زيتون 1/ معكب مرقة الدجاج ربع كوب عصير ليمون 2/م.ك بقدونس مفروم ناعم 4/ فروع أوريجانو طازج ومفروم 1/ ونصف م.ك نشــا ملح+ فلفل الطريقــه * يسخــن الزيت في إنــاء متوسط عميق على نار متوسطة الحرارهـ , يضاف الثوم والبصل ويقلب لمدة دقيقه , ثم يضاف الدجاج ويقلب حتى يصبح ذهبي اللون . * يذاب مكعب مرقة الدجاج في كوب ماء ساخن ويضاف للإنـاء , ثم يضاف الملح والفلفل وعصير الليمون والبقدونس والزعتر ويترك ليغلي. * تخفف النار ويترك ليطهى 10 دقـائق حتى ينضج الدجاج , ثم تزال قطع الدجاج من الإنـاء وتوضع في طبق التقديم [ يحفظ السوس ] . * يذاب النشـافي ملعقة كبيره من الماء الباردويضاف إلى باقي السوس , ويترك ليطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح الســوس سميكاً , ثم يصب السوس فوق الدجاج ويقدم مباشرةً . وبالعاااافيه على قلوووبكم المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب lk lkj]n w,v pf hg][JJh[ hgYd'JJhgd fhggdl,k F lviJ g`d` D hgYd'JJhgd fhggdl,k lviJ  |
|
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الدجــاج, الإيطــالي, بالليمون, مرهـ, لذيذ |
| |
العرض العادي
