مطبخي لعيونكم اشهى الماكولات الفلسطينية

[موهوبة]

اشهى , الماكولات , الفلسطينية

مطبخي لعيونكم اشهى الماكولات الفلسطينية

والآن موعدنا مع أشهى الأكلات الفلسطينية المميزة


8
8
8
8
8

ونبدأ بالمنسف باللحم الضان واللوز والصنوبر




وهذا كمان منسف بلحم الخروف مع الفستق بس بطريقة ثانية




وهذا المفتول بالدجاج مع اليخنة الخاصة به ( جزر + بندورة + بصل + قرع أصفر + حمص )
أكلة شهية جدا جدا




وهذه ورق دوالي ومحشي كوسا ( الدوالي هي ورق العنب بس باللهجة الفلسطينية )





وهذه كمـــــــان ورق عنب ( على فكرة هي أكلتي المفضلة )



وهذا كمـــــان ورق عنب بس روعـــــــــة





وهذه صينية ملفوف بلحم الخروف
وعلى فكرة ورق الدوالي والملفوف ومحشي الكوسا والباذنجان ، كلهم تشكيلة واحدة تعدها المرآة الفلسطينية في يوم واحد ( ممممممممممم )





وهذا طبعا المسخن وهي أكلة فلسطينية شهيرة جدا وخاصة في مناطق الضفة الغربية وشمال فلسطين





وهذه صورة أخرى للمسخـــن





أما هذه فهي المقلوبة بلحم الخروف وهي شبيه بالكبسة في الخليج بس بنضيف عليها بطاطا وباذنجان وحمص




وهذه كمان مقلوبــــــــة



أما هذه فهي المناقيش بالزيت والزعتر وهي وجبة خفيفة تصلح للفطور والرحلات ( وهي من أنواع الفطائر )



وهذا نوع من أنواع الفطائر المعدة في المنزل

قبل الخبز
8
8
8



وهي في الفرن
8
8
8



وبعد الخبز
8
8
8




وبالهنا والشفا

وهذه المجدرة الحمراء الفلسطينية وهي شبيهة للكشري المصري مع اختلاف الطعم وتتكون من عدس احمر مع رز وبصل )



ونعود للدجاج مرة أخرى وهذا هو الدجاج المحشي بالخضروات والفريكة والموضوع بالأكياس الحرارية

ممممممممممم



وهذه هي الكبة الفلسطينية أثناء تحضيرها




وهذه هي الفريكـــــــة



وهذه هي البيتزا على الطريقة الفلسطينية وهي أكلة دخيلة على الشعب الفلسطيني وجديدة ولكنها انتشرت كثيرا لدرجة انه أصبح لها مذاق فلسطيني خاص وبالتالي استحقت ان تضاف إلى الأكلات الفلسطينية



وهذا السلق ( نوع من أنواع الخضار ) زي السبانخ ولكن طريقة اعداده مختلفة



وهذا العدس ( العدس الليلة ليلة عيده ، يا رب تبارك تبارك وتزيده )
وهو من أشهر أكلاتنا ( العدس الأحمر ) يؤكل على الفطور والعشاء والسحور وطريقة عمله تشبه الفول




وهذا هو الكعك الأصفر وهو أحد أنواع الكعك في فلسطين ويستخدم في توزيعه كرحمة على روح الأموات والشهداء في المقابر ( عادة فلسطينية قديمة )



ومادام دخلنا على الكعك يبقى نشوف الكعك الفلسطيني الخاص بالأعياد






وهذه هي حلويات البسيسة



وهذه هي النمورة وما أدراك ما النمورة ، حلويات فلسطينية شهيرة جدا جدا وهي أخت للهريسة والبسبوسة والنابلسية



وهذه هي النابلسية حلويات فلسطينية من مدينة نابلس وهي شهية جدا جدا



وتفضلوا بالهنا والشفا




وقبل ما نختم جولتنا في المطبخ الفلسطيني ، لازم ما ننسى أشهر أكلة فلسطينية وهي /

8
8
8
8
8
8
8
8
8

الفــــــلافـــل

( قبل القلــي )



( وبعد القلـــي )

جاهز للأكـــــل وينصح بعد إعداده على وجبة السحور لأنه بيعطش كثير
بس هو وجبة لذيذة جدا على الفطور



وهيك بنكون أخذنا جولة في المطبخ الفلسطيني ، حتى نغير جو الحزن والألم ، وبالهنـــا والشفا وصحتين وعافية

المصدر

اقرأ أيضا::

• اطيب اكلة اشهى الماكولات البحريه , طرق سهله للماكولات

• مطبخي لعيونكم طبخة الكوسا بالصلصة ، اشهى واجمل الاكلات

• طريقة امي اشهى الماكولات البحريه , طرق سهله للماكولات

• وصفة على الطاولة صوراشهى الماكولات - اشهى الماكولات بالصور

• وصفتي لعيونكم من الاكلات الشعبية الفلسطينية رشتا بالعدس او رشتاية العدس

المصدر: منتدي صور حب

---

l'fod gud,k;l hain hglh;,ghj hgtgs'dkdm hglh;,ghj