اطباقي من مطبخي قوارب البطاطس بالفرن ..... الخطوات وبالصور

[قمر السحر]

قوارب , البطاطس , بالفرن , الخطوات , وبالصور

اطباقي من مطبخي قوارب البطاطس بالفرن ..... الخطوات وبالصور

المقادير

-عدد 8 حبات بطاطس
– بازلاء مسلوقة
– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم
– باشميل
– جبنة موزريلا
– ملح – بهار
– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )
طماطم تقطع شرائح



طريقة التحضير

1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف


-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد


-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة
4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق )
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم


ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة



صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء


غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..



الشكل النهائي


المصدر

اقرأ أيضا::

• اطباقي حلوة كتير ساندويش توست بالفرن ، طريقة عمل ساندوتشات بالفرن وبالصور

• تحضير اشهى أطباق عمايل ايديا قوارب البطاطس بالدجاج .اعداد قوارب البطاطس بالدجاج . مقادير عمل قوارب البطاطس بالدجاج

• تجهيز وصفه يمي يم عمايل ايديا قوارب البطاطس بالفرن بالصورة ، طريقة عمل قوارب البطاطس ..بالصور خطوة بخطوة

• عمل وصفة يم يم عمايل ايديا طريقة تحضير قوارب البطاطس بالصور. قوارب البطاطس

• شيفات الطبخ تقدم قوارب البطاطس طريقة مميزة لتحضير قوارب البطاطس

المصدر: منتدي صور حب

---

h'fhrd lk l'fod r,hvf hgf'h's fhgtvk >>>>> hgo',hj ,fhgw,v hgf'h's fhgtvk hgo',hj