وصفاتي حلوة كتير طـريــقه سـحــريه لــتـلويــن الـســكــر

[رجاء]

طـريــقه , سـحــريه , لــتـلويــن , الـســكــر

وصفاتي حلوة كتير طـريــقه سـحــريه لــتـلويــن الـســكــر

راح نحوّل اليوم السكر من هالشكل





-
-
-
-
-
-
-
-

الى ها الشكل




يالله على الطريقة

أولا نحتاج مقدار 4 أوكاب متساوية من السكر العادي



وكمية 1 كوب من الماء




نقوم أولا بوضع الماء في قدر على النار وإنتبهوا كل شغلنا على الماء الساخن بدون مايفور هذي أهم نقطة لازم تنتبهولها..

نضع أولا كوبين من السكر فوق الماء ونقلبهم حتى يذوب السكر((نعيد ونقول لاتخلي الماء يغلي..))



ثم نبدأ بعد ذلك نضيف الكوبين المتبقيين ونقلبهم حتى يذوب السكر..




بعد ها نترك الماء المحلى بالسكر حتى يبرد تم*********ااما





ثم أضيفي مقدار قارورة كاملة(من القوارير الصغيرة) من ملونات الطعام إللي تحبيها
ونحط القارورة كلها عشان نبي السكر يكون اللون فيه مركز..





طبعا كلكم تعرفوا (حبل او خيط الصوف ) خذي منه وقصي قطعتين بحيث تراعي إن طول هالقطعتين أطول من طول البرطمان المراد إستخدامه وأربطيها في مصاص أو عود الشوي الخشب مثل الصورة تمام بحيث تعتمد الفكرة على تسقيط حبال الدبارة بداخل البرطمان وتعليقها بواسطة العود الخشبي((عشان يمنع سقوط الحبال كلها بالداخل))







ثم بعد ذلك إنتظري تقريبا يوم ويبدأ يتكون عندنا كريستالات مثل الصورة((متعلقة بالحبل الدبارة))







إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعه


ثم قومي بتفتيت الكريستال بيدك وضعيه في الهاوند وأطحنيه جيدا بهذا الشكل







وإسكبيه بعد ذلك حسب تفننك وذوقك في البرطمان المعد لحفظ السكر وراح يطلع لنا بهذي النتيجة




بإمكانك رش السكر على الحلويات أو على الدونات أو على الآيس كريم

المصدر

اقرأ أيضا::

• وصفاتي حلوة كتير ما علاج الاجهاض المتكرر

• وصفاتي حلوة كتير طريقه كتير طيبه لعمل البسبوسه , طريقه اديش حلوه كتير لعمل البسبوسه

• وصفاتي حلوة كتير شوربة ليبيه كتير طيبه , شوربة بتجنن على الطريقه الليبيه

• وصفاتي حلوة كتير هيا صديق انا يجيب انت نفر شباتي هلوى كتير بسم لله

• وصفاتي حلوة كتير تحضير برجر الدجاج

المصدر: منتدي صور حب

---

,wthjd pg,m ;jdv 'JvdJJri sJpJJvdi gJJjJg,dJJk hgJsJJ;JJv sJpJJvdi gJJjJg,dJJk