اروع وصفة ورق العنب بالطريقة الشامية خطوة خطوة بالصور ‌ ...

[سهراية]

العنب , بالطريقة , الشامية , خطوة , خطوة , بالصور

اروع وصفة ورق العنب بالطريقة الشامية خطوة خطوة بالصور ‌ ...

الـسلام عـلَـيـكـم ورحـمـة اللَّه وبـركـاتـه







ورق عنب جاهز او من السوق كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم

طماطم حبتين مقطع صغير

بصلة متوسطة مفرومة

نعناع طازج مفروم.

..ملح..ليمونتين و زيت زيتون
الطريقة
نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض..

نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش


و نبدا باللف





في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم

نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..

و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

و ممكن تزيننيه على ذوقك

و الف صحة و هنا


المصدر

اقرأ أيضا::

• مقادير وطريقة وصفه يم يم من مطبخي الكرواسوه خطوة خطوة الموضحة بالصور

• عمايل ايديا أطباق ولا اطعم طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

• عمل وصفة شهية عمايل ايديا فلافل بالطريقة الشامية , مقادير عمل فلافل بالطريقة الشامية ,طبق الفلافل الشعبي

• اطيب اكلة & دجاج مشوي مع الخضار بالفرن بالصور خطوة خطوة &

• وصفة وطبق ووصفة القراقيش المصرية بالعجوة خطوة خطوة بالصور

المصدر: منتدي صور حب

---

hv,u ,wtm ,vr hgukf fhg'vdrm hgahldm o',m fhgw,v ‌ >>> fhg'vdrm hgahldm