صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اطباقي ولا احلى شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور ,,,,,

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 131
افتراضي اطباقي ولا احلى شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور ,,,,,




اطباقي ولا احلى شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور ,,,,,

اطباقي ولا احلى شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور ,,,,,

بسم الله الرحمن الرحيم

شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور
شيش طاووق



المقادير والطريقه

صدور دجاج مخليه من الجلد والعظم ومقطعه مكعبات ومغسوله جيدا

التتبيلة للدجاج

في الخلاط نضع التالي..

بصل / ثوم / ملح /فلفل / صويا صوص / بهارات....../ زيت زيتون /ليمون /خل / روب /

ثوم بودره / صلصة باربيكيو

تخلط المقادير مع بعض

ثم توضع على قطع الدجاج وتخلط جيدا ثوم توضع في الثلاجه لمدة ليله كامله

تصف في الأعواد الخاصه وندخلها الفرن


الجمبري المقلي



1كيلو جمبري منظف ومقشر-
عصير ليمونتين-
34 كوب دقيق-
ملعقه كبيرة ثوم مدقوق-
ملعقة كبيرة كمون-
ملعقة صغيرة فلفل اسود-
زيت للقلي.

الطريقة
- يوضع الجمبري المنظف والمقشر في مصفاه ويضاف اليه الكمون والفلفل والثوم و الليمون ويترك ليتبل مدة ربع ساعة ولا داعي لاضافة الملح وان كان لابد وحسب الرغبه اضافة قليل جدا منه لان الليمون يكفي

2- ينثر الدقيق فوق 1الجمبري ونقوم بخلطه بخفة معه ثم نحرك المصفاة للتخلص من الدقيق الزائد

3- نقوم بقلي الجمبري في كمية من الزيت الغزير الساخن علي نار عالية لمدة دقائق أو حتي يصبح ذهبي اللون

4- نضعة علي ورق نشاف للتخلص من الزيت


هنا صور السفره كامله





وأخيرا صوره تذكاريه للطبقين



وبالعافيه على قلوبكم
المصدر


اقرأ أيضا::


h'fhrd ,gh hpgn ada 'h,,r ,[lfvd lrgd fhgw,v <<<<< ,[lfvd lrgd



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
طاووق, وجمبري, مقلي, بالصور


ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اطباقي ولا احلى شيش طاووق وجمبري مقلي بالصور ,,,,,

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 10:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO