طريقة امي السمك بالكركم والمستردة

[موهوبة]

السمك , بالكركم , والمستردة

طريقة امي السمك بالكركم والمستردة

المقادير

كيلو سمك فيليه.

2 ثمرة فلفل رومي أحمر وأخضر.

ملعقة صغيرة مستردة.

ربع ملعقة صغيرة كركم.

عصير ليمونة.

بصلة مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة.

ملح.

6 فصوص ثوم مقشر ومهروس.

زيت للتحمير.



الطريقة

يقطع السمك إلى شرائح متساوية ويتبل بالملح والثوم وعصير الليمون والمستردة.



يقطع الفلفل والبصل إلى شرائح رفيعة.



يحمر السمك في الزيت ويضاف البصل عند التحمير والفلفل والمستردة والكركم وقليل جداًَ من الماء الساخن ويترك السمك على النار حتى ينضج.



يقدم في سرفيس ويتم الديكور بحلقات الليمون وأوراق البقدونس والطماطم المشوية.
المصدر

اقرأ أيضا::

• اكلة لذيذة السمك بالكركم , تحضير السمك بالكركم

• مقادير وطريقة طبخة بالصور مشروب الحليب بالكركم,خطوات عمل مشروب الحليب بالكركم,طريقة تحضير مشروب الحليب بالكركم

• طريقة تجهيز اكلات جديدة لذيذة طريقة طبخ السمك بالصور طريقة عمل السمك بالصورخطوات تحضيراكلات السمك طريقة طبخ السمك ب

• طريقة تجهيز وجبه جديدة بالخطوات دجاج مقلي بالكركم , طريقة عمل دجاج مقلي بالكركم,المطبخ الاندونيسي,طبق الدجاج المقلي

• صوابعك تهمنا سمك بالكركم, طريقة عمل سمك بالكركم

المصدر: منتدي صور حب

---

'vdrm hld hgsl; fhg;v;l ,hglsjv]m fhg;v;l