خبرة ماما في المطبخ المقــبلاتـ والســـلــطـات

[امال]

المقــبلاتـ , والســـلــطـات

خبرة ماما في المطبخ المقــبلاتـ والســـلــطـات

الـــســـلام عــلــيكــم ورحــمة اللـــه


مســاء الــخــير حبــايبـــي


حبيــت أقدم لــكم بعض المقبــلات والــســلــطــات




سلطة بيتزا هت



المقادير

خس مقطع بعرض سم الى واحد نصف سم ..
2 خيار كبير مقطع مكعبات صغيرة
2 جزر كبير مقطع مكعبات صغيرة
3 بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
2 باذنجان متوسط .
5-6 م ك فاصوليا حمرا
6-7 م ك ذرة

الصلصة

2 روب
+2 م ك مايونيز
+ 2 م ك كاتشاب بحيث يصير اللون وردي



التزيين

2 بيض مسلوق مقطع حلقات
+ جزر مقطع حلقات
+خيار مقطع حلقات



الطريقة

ناخذ صينية بايروكس وافضل دائرية الشكل او بيضاوية ..
ويوضع في قاعها الخس المقطع نضع كمية بحيث تغطي القاع..
بعدين نخلط الفاصوليا + الجزر+ الخيار+ الذرة ونضعهم كطبقة ثانية ..

ثم نخلط البطاطا + الباذنجان ونضعهم كطبقة ثالثة ..
ثم نصب الصلصة بعد خلطها فوقهم كطبقة رابعة ..

ويزين بالبيض + الخيار + الجزر

وبالعافية
المصدر

اقرأ أيضا::

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الإنجليزى ، طريقة تحضير فطيرة الراعى

• خبرة ماما في المطبخ المطبخ الفرنسى ، طريقة تحضير باتيه جبن الماعز

• خبرة ماما في المطبخ صينية شعيريه روعه

• خبرة ماما في المطبخ طريقة عمل المسقعة الإيطالية

• خبرة ماما في المطبخ حفظ الخضار

المصدر: منتدي صور حب

---

ofvm lhlh td hgl'fo hglrJJfghjJ ,hgsJJJgJJ'Jhj