|
#1
| |||
| |||
 اشهي طريقة طبخ الأرز بالفطر و القرنبيط                                 المقادير 2 كوب أرز بسمتي 100 جرام مشروم ( فطر , عيش الغراب ) 8 زهرات قرنبيط نصف مسلوقة 1 فلفل أخضر رومي مقطع صغيراً 1 كوب لبن 3 كوب ماء 4 فصوص ثوم مفرومة 2 حبة بصلة شرائح ملح , كمون كامل , بابريكا مطحونة 4 حبات حبهان ( حب الهال ) عود قرفة قطعة زنجبيل صغيرة 2 ملعقة كبيرة سمن الطريقة - اقلي الفطر بعد تقطيعه و ارفعيه ثم اقلي القرنبيط قليلا و ارفعيه. - اقلي البصل و الثوم حتى يصبح لونهم ذهبياً فاتحاً اضيفي الفلفل و قلبي ثم تبلي بالبهارات. - قلي الأرز على حدى حتى تحصلي على لون ذهبي فاتح. - ضعي اللبن و الماء على النار حتى يغلو، أضيفي الأرز و باقي المقادير و قلبيهم و اتركيهم على النار في إناء محكم الغلق حتى يتشرب الأرز السائل ثم خفضي النار و اتركيه ينضج، قدميه ساخناً«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®». المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب haid 'vdrm 'fo hgHv. fhgt'v , hgrvkfd' fhgt'v  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الأرز, بالفطر, القرنبيط |
| |
العرض العادي
