#1
| |||
| |||
المطبخ لعبتي أكلة ولا أطيب من هيك ....... الشعيرية بالسكر المقادير 1)شعيرية (حسب عدد الأشخاص) 2)زيت قلي ربع فنجان 3)سكر حسب كمية الشعيرية 4)ماء حسب ما تستوي 5)مقلاة أو طنجرة طريقة التحضير * نحضر المقلاة أو الطنجرة نسكب داخلها الزيت * نضعها على نار هادئة وندير الشعيرية داخل الطنجرة أو المقلاة * نستمر في تحريك الشعيرية وتقليبها حتى لا تحترق إلا أن تأخذ اللون الذهبي الغامق *ومن بعد ذلك نحضر الماء ونسكبه على الشعيرية ( أول ما تسكبو الماء سيصدر صوت قوي إثر حرارة الزيت العالية .....لا ترتعبوا!!!!!!!!) *تبقى على نار قوية أو هادئة إلا أن تغلي ثم نحضر السكر ونديرة على الشعيرية ونحرك قليلا وندعها على النار إلا أن تتشرب الشعيرية الماء وتنضج ( يمكنكم إبقاؤها مِرقة أو جامدة ) وصحـــــــــــــــــتين وعـــــــــــــافية المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب hgl'fo gufjd H;gm ,gh H'df lk id; >>>>>>> |
الكلمات الدليلية (Tags) |
أكلة, أطيب |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |