|
#1
| |||
| |||
 عزايمي الدجاج بالصوص والزعتر لذيذ جداً                                 -------------------------------------------------------------------------------- شلونكم بنات ... شخباركم .. المقادير .. المقادير.... دجاجه كامله مقطعه الى ثمان قطع....... نصف كوب زعتر......... نصف كوب زيتون اخضر او اسود مقطع شرائح..... ربع كاس زيت زيتون......... قليل من الملح و الفلفل الاسود............. نصف كوب بشر ليمون......... نصف كوب عصير ليمون......... نصف كوب خل..... خمسة عشر فص ثوم مقطعه شرائح....... شوربه الدجاج الجاهزه انا جربت شوربة كريمة الدجاج من كنور و صارت عجبيــــــــــه.......... الطريقه.... نضع قطع الدجاج و بشر الليمون و عصير الليمون و الخل و الملح في وعاء و نتركها مدة ساعتين مغطاه حتى تاخذ النكهه........ ثم نضعها في صينيه بايركس و نرص فوقها شرائح الثوم و نضع الزعتر و زيت الزيتون و قليل من الملح و الفلفل الاسود ثم نضعها في الفرن لفتره تتراوح من ساعه الا ربع لساعه كامله........ اثناء فتره تواجدها في الفرن نقوم بوضع كمية شوربة الدجاج في كأس واحد من الماء و ندعها تغلي في وعاء الغلي حتى يصبح قوامها غليظ....... بعد الساعه نخرج الدجاج من الفرن ونضيف له شرائح الزيتون و نرجع ندخله في الفرن مدة ربع ساعه......... ثم نخرجه من الفرن و نضع عليه الشوربه........ هناء وعافية .. __________________ المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب u.hdld hg][h[ fhgw,w ,hg.ujv g`d` []hW fhgw,w ,hg.ujv g`d`  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| الدجاج, بالصوص, والزعتر, لذيذ, جداً |
| |
العرض العادي
