#1
| |||
| |||
وصفاتي من مطبخي أصابع الموزاريلا اول موضوع لي بالمطبخ......................... طبق شهي و لذيذ عبارة عن المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم المقادير نصف كيلو جبنة موزاريلا 3 بيضات مخفوقة ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً رشة من جوزة الطيب بقسماط زيت للقلي الطريقة تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة وبالعاااااااااااااافية المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ,wthjd lk l'fod Hwhfu hgl,.hvdgh |
الكلمات الدليلية (Tags) |
أصابع, الموزاريلا |
| |