LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
اكلات يم يم ؛؛؛؛أسياخ الدجاج التندوري بصلصة الزبادي؛؛؛؛ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته صبــــــاحكم/مســــائكم عســـــل اليوم جبت لكم طبق أسياخ دجاج التندوري بصلصة الزبادي,,, وان شاء الله ينال على اعجابكم الدجــــــاج التندوري • 800 جرام فيليه أفخاذ دجاج . • 1/4 كوب معجون التندوري . • 1/2 كوب زبادي . • رشة من بودرة الزعفران . • 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة . • ملح وفلفل . صلصة الزبادي • 1 كوب زبادي . • 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة . • 1 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم . • 1/4 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشورة (1) اغمسي الأسياخ الخشبية في الماء الساخن لمدة ساعة . (2) اقطعي الدجاج الى شرائح طويلة ثم أدخليها في الأسياخ الخشبية . (3) ضعي أسياخ الدجاج في اناء عميق . (4) اخلطي معجون التندوري مع الزبادي والكزبرة وبودرة الزعفران والملح والفلفل . (5) امسحي الدجاج بالكامل على أسياخ الدجاج بحيث يتغطى تماما بالصلصة . (6) ضعي الدجاج بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل . (7) أشوي أسياخ الدجاج حتى تنضج ثم قدميها مع صلصة الزبادي . (8) لعمل صلصة الزبادي اخلطي كل المقادير معا وبالعــــافيه على قلوبـــــكــم المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب h;ghj dl dl PPPPHsdho hg][h[ hgjk],vd fwgwm hg.fh]dPPPP hg][h[ hgjk],vd fwgwm |
الكلمات الدليلية (Tags) |
؛؛؛؛أسياخ, الدجاج, التندوري, بصلصة, الزبادي؛؛؛؛ |
| |