حلوى شهيه من صور حب احلى فطائر ألمانية

[صفية]

احلى , فطائر , ألمانية

حلوى شهيه من صور حب احلى فطائر ألمانية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طعمة .ولا تنسى ان تضعيها فى علبة لحفظها لكى تظل طرية كما الخبز.
المقادير 3ونصف كوب دقيق منخول-
1ملعقة كبيرة خميرة-
2ملعقة كبيرة سكر-
1ملعقة صغيرة ملح- كوب لبن دافىء-ماء دافىء حسب الدقيق-1ملعقة كبيرة كربونات صوديوم او ملعقة كبيرة صودا-زبيب حسب الرغبة.
للوجه حبة البركة-سمسم-شمر-ينسون.
الطريقة فى طبق بيركس ضعى الدقيق والخميرة والسكر والملح واللبن واخلطى جيدا ثم الماء الدافىء حتى تتكون عجينة متماسكة وغير لاصقة اتركيها ترتاح وتتخمر ثم كوريها واعمليها دائرية اتركيها ترتاح مرة اخرى ثم فى كسرولة ضعى الماء وعليه ملعقة كبيرة كربونات صوديوم اتركيها حتى الغليان ثم ضعى فيها الفطائر واحدة واحدة ولما تطفو شيليها وضعيها على صاج مدهون بالزيت وفورا ضعى عليها حبة البركة او السمسم او حسب الرغبة ينسون-شمر ثم ترتاح شوية كمان وضعيها فى الفرن و شغلى الشواية حتى تتحمر وبالهنا والشفا.
ملحوظة هامةاول ما تخرج من الفرن شيليها بسرعة من الصاج او الصينية .جربتها بكربونا الصوديوم وطلعت رائعة .
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم .


الصور المصغرة للصور المرفقة
المصدر

اقرأ أيضا::

• اسهل اكلاتي حلوى ألمانية ، طريقة تحضير كيك الجزر

• اطيب وصفة فطائر شهيه ، وصفة لعمل فطائر الدجاج

• مقادير وطريقة وصفه بالخطوات من مطبخي اسهل عجينة فطائر رمضانيه بالصور,خطوات عمل فطائر رمضانيه شهيه بالصور

• حلوى من ابتكاري طريقة عمل فطائر رمضانيه بالصور,فطائر رمضان بالصورطريقة عمل فطائر رمضانيه بالصور,فطائر

• طريقة تجهيز وصفه ولا اطعم من مطبخي اكلات رمضانيه . فطائر محشية بالخضروات . فطائر لذيذه . فطائر شهيه لرمضان .

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,n aidi lk w,v pf hpgn t'hzv Hglhkdm t'hzv