LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||
| |||
غرامي حلويات تارت التفاح مع الآيس كريم - طريقة عمل تارت التفاح مع الآيس كريم- حلويـات - 1431 1432هـ تارت التفاح مع الآيس كريم - طريقة عمل تارت التفاح مع الآيس كريم- حلويـات - 1431 1432هـ المقادير (هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص) - 400 غرام من عجينة «بيف باستري» الجاهزة - حبتان من التفاح مقادير كريما الكاسترد - 100 ملليلتر من الحليب السائل - 15 غراماً من بودرة الكاسترد مقادير الآيس كريم - 25 غراماً من الزبدة - 25 غراماً من السكر الأبيض المطحون - 25 غراماً من بياض البيض - 25 غراماً من الدقيق الأبيض - 250 غراماً من الفراولة - 50 غراماً من السكر طريقة التحضير [hide]- لإعداد كريما الكاسترد يسخن الحليب ثم يضاف الكاسترد إليه، ويقلّب هذا المزيج، حتى يغلظ قوامه. - لإعداد «رول» العجين ترصّ العجينة الجاهزة في قالب من السليكون الحلزوني المبطّن بورق الزبدة، وتخبز في فرن متوسط الحرارة مع ملاحظة «رول» العجين كل 5 دقائق، وذلك حتى يحمرّ وينضج. - لإعداد صلصة الفراولة تغسل الفراولة جيداً، وتخلط مع السكر وقليل من الماء. - تارت التفاح بعد مدّ عجينة «البيف باستري» بطول 5 سنتيمترات تقريباً، يوضع الكاسترد على وجه العجينة، ثم شرائح التفاح المقطعة، وترصّ جيداً. - يتمّ إدخالها مجدّداً إلى الفرن لمدة 5 دقائق، حتى تحمرّ. ثم تزيّن بالآيس كريم وقطع الفراولة، بعد أن تبرد، ثم تصبّ صلصة الفراولة.[/hide] المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب yvhld pg,dhj jhvj hgjthp lu hgNds ;vdl - 'vdrm ulg ;vdl- pg,dJhj 1431 1432iJ hgjthp hgNds |
الكلمات الدليلية (Tags) |
تارت, التفاح, الآيس, كريم, طريقة, تارت, التفاح, الآيس, كريم, حلويـات, 1431, 1432هـ |
| |