صور حب




منتدي صور حب

حلى شهيه عمل كحك العيد بالسمسم

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,894
افتراضي حلى شهيه عمل كحك العيد بالسمسم






حلى شهيه
 عمل كحك العيد بالسمسم

حلى شهيه
 عمل كحك العيد بالسمسمحلى شهيه
 عمل كحك العيد بالسمسمحلى شهيه
 عمل كحك العيد بالسمسم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







المقادير
6 اكواب كبيره دقيق ( تقريبا 1 كيلو و100 جرام)
3 اكواب زبده سائله
1 ملعقه بكينج بودر
1 كوب لبن حليب
2 ملعقه رائحه الكعك
2 ملعقه سمسم محمص
رشه ملح
للحشو
ملبن بالمكسرات
عجميه
عجوه
حسب الرغبه

الطريقه
- توضع الزبده فى المضرب الكهربائى وتخلط ويضاف اليها الحليب
وتخفق جيدا وتضاف اليها ملعقه صغيرة ملح.
- يوضع الدقيق مع البكينج بودر وينخل ليختلط البيكنج بودر مع الدقيق
جيدا ويضاف اليه السمسم
- يوضع الخليط (الزبده والحليب) فى وعاء عميق ويضاف اليه الدقيق
بالتدريج ويعجن حتى تتجانس العجينه وتكون طريه وهشه
وتترك لمده نصف ساعه الى ساعه.
- وتقطع الى كور صغيره الحجم وتحشى (حسب الرغبه) وتنقش باليد
او الفورمه المخصصه للكعك
- وترص قطع العجين فى صاج الفرن متباعده عن بعضها البعض
- وتوضع فى الفرن متوسط الحراره حتى تحمر من الوجه
- ترفع من الصاج برفق جدا وتترك لتبرد ثم ترش بالسكر البودر
وترص فى اطباق التقديم
المصدر


اقرأ أيضا::


pgn aidi ulg ;p; hgud] fhgslsl



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
العيد, بالسمسم

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


حلى شهيه عمل كحك العيد بالسمسم

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 04:27 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO