|
#1
| |||
| |||
 حلوى ولا اطيب سينامون مع الكريم كراميل                                 المقادير 3 بيض بكت كريم كراميل 3 م ط حليب بودره 2 م ط سكر 2 م ط خميره سريعه م ص بكنج بودر ربع كاس زيت نباتي نص كاس ماء نصف م ص فانيليا للحشوه نصف قالب زبده مذوبه(انا استخدمت الحليب المحلى والمركز نستله) كاس صغير سكر بودره كاس صغير سكر بني مطحون م ط بودرة شوكولاته 2 م ط قرفه مطحونه مقادير الصوص بيضه صغيره 2 م ط سكر بني مطحون 2 م ط سكر بودره نصف م ص فانيليا نصف علبة حليب مكثف ومحلى جوز مجروش للوجه صوص الشوكولاته هيرشي الطريقه ضعي البيض والفانيليا بالخلاط واخلطي دقيقه ثم اضيفي الزيت والسكر والكريمه والحليب البودره والماء والخميره واخلطي دقيقه اخرى صبي الخليط في وعاء واضيفي الدقيق والبيكنج بودر واعجني لتحصلي على عجينه لينه بعض الشيء متماسكه انا وضعتها كل المكونات في العجانه [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] اقسمس العجينه قسمين وكوريها وغطيها حتى يتضاعف حجمها افردي العجين بالنشابه بعد رشها بالدقيق جيدا حتى تحصلي على شكل مستطيل [IMG][/IMG] ادهني العجينه بالزبده (انا دهنتها بالحليب المركز ) اخلطي السكر والقرفه والشوكولاته ورشيها على العجين انا استخدمت الملاحه اسهل في الرش [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] ثم تلف العجينه على شكل اسطوانه وتقطع حلقات بسمك 3 سم تقريبا وترص في صينيه انا وضعتها في ورق الكب كيك [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] تدخل فرن هاديء حوالي ربع ساعه حتى تنتفخ وتحمر من الاسفل نحمرها من فوق اذا خرجت من فوق اعيديها شوي بالملعقه ورجعيها الفرن [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] تخلط مقادير الصوص في الخلاط وتصب على السينامون وهو ساخن بالتبادل مع صوص هيرشي انا استخدمت صوص بتي كروكر بالفانيليا الجاهز مع صوص هيرشي بالشوكولاته [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] [IMG][/IMG] وبالهنا المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,n ,gh h'df sdkhl,k lu hg;vdl ;vhldg hg;vdl  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| سينامون, الكريم, كراميل |
| |
العرض العادي
