#1
| |||
| |||
جربي وصفتي حلوياتي عمل كريب بالتمر السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كريب بالتمر المكونات 100 غ من الطحين - 1 ملعقة كبيرة من السكر - القليل من الملح - 2 بيضة - 1 ملعقة كبيرة من زيت عباد الشمس - 300 مل من اللبن -القليل من الزعفران الصلصة 100 غ من الزبدة 50 غ من السكر 150 مل من شراب البلح 1 ملعقة صغيرة من الكركم 2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال 4 ملعقة كبيرة من الكريمة الطريقة تحضر الصلصة أولاً بحيث توضع كل مكوناتها في قدر ويترك ليغلي على نار هادئة برفق. الكريب يخلط الطحين مع السكر والملح في وعاء ثم يضاف إليه الزعفران. يضاف اللبن ويقلب الخليط جيداً. يسخن الزيت في قدر مخصص لصنع الكريب أو البان كيك على نار هادئة. تسكب كمية قليلة من عجينة الكريب فوق الزيت وتحمر من الجانبين. عندما تنضج قطعة الكريب ترفع من على النار وتثنى تسكب فوقها القليل من الصلصة. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,wtjd pg,dhjd ulg ;vdf fhgjlv |
الكلمات الدليلية (Tags) |
كريب, بالتمر |
| |