|
#1
| |||
| |||
 حلوياتى الجديدة تورتة الكاسترد مع توت العلّيق                                 المقادير للعجينة 2/1 كوب أو 100 غرام من الزبدة المذوّبة كوبان أو 250 غرام من بسكويت ديجستيف digestive المسحوق للحشوة كوب واحد أو 250 غرام من الكريما الحامضة ساور كريم sour cream علبة 397 غرام من حليب نستله المكثّف المحلّى 2/1 كوب أو 125 مل من عصير البرتقال بيضتان ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا للتغليفة كوب من توت العلّيق المعلّب ملعقتان كبيرتان من الماء الطريقة يُمزج البسكويت المسحوق مع الزبدة. يوضع في قالب ذي قعر متحرّك 26 سم ويُضغط على القعر والجوانب. تُمزج الكريما الحامضة ساور كريم sour cream في وعاء خلاّط كهربائي مع حليب نستله المكثّف المحلّى ، عصير البرتقال، البيض ومستخلص الفانيليا. يُخفق المزيج جيداً حتّى يصبح ناعماً. يُسكب بتأنٍّ فوق العجينة. تُخبز التورتة لمدّة تتراوح بين 35 و40 دقيقة أو حتّى يشتدّ وسطها. تُترك في القالب وتوضع على الرف لتبرد. يُمزج التوت مع الماء في قدر صغيرة ويُسخّن المزيج قليلاً. يُسكب الشراب فوق الحشوة. تُصفّ ثمار التوت على الوجه. تُغطى التورتة وتُبرّد. تُقطّع وتُقدّم. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,dhjn hg[]d]m j,vjm hg;hsjv] lu j,j hgug~dr hg;hsjv]  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| تورتة, الكاسترد, العلّيق |
| |
العرض العادي
