صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

جربي وصفتي حلوياتي بالصور طريقة عمل التوفي

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو مميز
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,894
افتراضي جربي وصفتي حلوياتي بالصور طريقة عمل التوفي






جربي وصفتي حلوياتي
 بالصور طريقة عمل التوفي

جربي وصفتي حلوياتي
 بالصور طريقة عمل التوفيجربي وصفتي حلوياتي
 بالصور طريقة عمل التوفيجربي وصفتي حلوياتي
 بالصور طريقة عمل التوفي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



الاشياء الرئيسية التي نحتاجها لصنع التوفي
قدر ثقيل من النوع الجيد - صينية ترمومتر للحلويات-
فرشاة - ملعقة كبيرة -
وطاسة

ونحتاج ايضا الى
1 كوب سكر -1كوب زبدة (اصبعين ) –
اكوب حبات الشكولاته -
4/1ربع كوب جوز مكسر قطع صغيرة

نضع الزبدة والسكر في قدر ثقيل على نار منخفضة جدا
بعد اضافة الزبدة والسكر


طبعا مع التحريك بين الثانية والاخرى

يـجب ان تصل درجة حرارة المزيد الى 300 ف في
الصورة الاولى كانت 230 والثانية 250 ف

بفرشاة مبللة قليلا بالماء يــجـــب مسح اطراف
القدر كي تمسح حبات السكر العالقة

بعد ان يصل الى اللون المطلوب والحرارة المطلوبة حوالي
300 فهرنهايت نصبه في صينية


وهو حار(يعني بعد مضي 5 دقائق من وضعه في الصينية )
نضيف عليه رقاقات الشكولاته او الشكولاته المبشورة
اضيفيه اول متحطيه في الصينية لانه بيكون بعده سائل
وبتختلط معا بس بعد الخمس دقائق بيكون بدى ياخذ
الوضعية الجامدة وماراح يختلط بس بيحافض على
سخونته

طبعا هي بتشوفيه بدأت تذوب فمسحي عليها قبل ان
تجمد ووزعيها على كل التوفي

ثم نضع الجوز المكسر


يترك ليبرد بعدها بشكل كامل ثم نضرب الصينية مع
سطح المطبخ بشكل طفيف لينفك التوفي من الصينية

ثم نقوم بتكسيره

المصدر


اقرأ أيضا::


[vfd ,wtjd pg,dhjd fhgw,v 'vdrm ulg hgj,td 'vdrm



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
بالصور, طريقة, التوفي

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


جربي وصفتي حلوياتي بالصور طريقة عمل التوفي

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 07:51 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO