|
#1
| |||
| |||
 كل يوم حلوى كيك ع كيفك                                 كب كيك الشوكولاته المقادير 1 وربع قالب زبدة كوب سكر ملعقة طعام كاكاو بودرة 4 ملعقة طعام ماء ساخن 2 بيض ملعقة متوسطة فانيلا سائلة 2 كوب طحين 2 ملعقة متوسطة بيكينج باودر ربع ملعقة متوسطة بيكربونات الصودا رشة ملح + نصف كوب حليب قطع من الشوكلاته الدائرية والأفضل شوكلاة ( الكادبري ) صلصة الكاكاو نصف كوب كاكاو + كوب قشطة قيمر + ملعقة طعام زبدة + ملعقة طعام عسل .. الطريقة 1 - اخلطي الزبدة مع السكر لين يصير الخليط منتفش .. 2 - ذوبي الكاكاو بالمويه الحاره واخلطيه مع الخليط السابق 3 - اضيفي البيض و الفانيلا 4 - اضيفي المواد الجافة المنخولة إلى الخليط السابق مرة حليب مرة طحين وينتهي بالطحين لين يخلص المقدار .. 5 - وزعي بالقوالب وحطي قطعة كاكاو بالوسط او نصها .. دخليها لاتخلينها بالسطح .. 5 - دخليه الفرن لين يحمر شوي .. 6 - سيحي الكاكاو على حمام مائي بعدين ارفعيه من على النار واضيفي القشطة و العسل وحركي لين ينخلط تماماً 7 - زيني الكيك بحيث تغطين فجوة الحشوة وحطي قطعة شوكلاة فوق نصها او كاملة بس يفضل نصها لأن الكميّة كبيرة ( ممكن اي شوكلاة .. بس افضل اللي تصير مدوّره انا استخدمت حقت شوكلاين بما ان باقي كمية بسيطة ) كب كيك كمربى الفراوله 1 علبة بيتي كروكر بالفانيلا او البيضاء علبة مربى فراولة ويفضل قطع .. او اللي تصير بمعلبات حقت التشيز كيك ) للكريمة 3 ك سكر بودره 1 اصبع زبده لين 1-3 م ك كريمة خفق فانيليا - الزبدة الصفراء مش حتضبط . نادك فاتحه اكثر - واحسن نوع واللي استخدمه موجود بالهايبر ماركت اللي بالصورة شكراً طابتن بالبرتسة عالنصائح الجميلة نسوي خليط بيتي كروكر زي ماهو موجود بالعلبة .. نوزعه بالقوالب ونحط ملعقة صغيرة من المربى بالوسط نكون حاطين نص المقدار بس بحيث اننا نغطي المربى بقطعة بسيطة تغطي .. ندخلها الفرن لين تنضج معانا ندخلها الثلاجة شوي بس تبرد عشان لما نحط الكريمة ماتذوب .. بعد مانسوي مقادير الكريمة ويحتاج لها صبر و عوار يد .. نحط 4 ملاعق كبيرة مربى ونخلط بالملعقة مش بالخفاقة لأن راح يخرب معانا لو سوينا كذا .. نزين الكب كيك ونزينها بقطع فراولة وندهنها بمربى بعد لو حبينا يصير فيها لمعة مغرية بالهناء والعافيه المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب ;g d,l pg,n ;d; u ;dt;  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| كيفك |
| |
العرض العادي
