صور حب




منتدي صور حب
العودة   منتدي صور حب > الاقسام الاسرية > المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

اجمل حلى تارت البرتقال وتارت الشيكولاتة

المطبخ - المطبخ الليبي - المطبخ الشامي

إضافة رد
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
عضو جديد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2021
المشاركات: 18,996
افتراضي اجمل حلى تارت البرتقال وتارت الشيكولاتة






اجمل حلى
 تارت البرتقال وتارت الشيكولاتة

اجمل حلى
 تارت البرتقال وتارت الشيكولاتةاجمل حلى
 تارت البرتقال وتارت الشيكولاتةاجمل حلى
 تارت البرتقال وتارت الشيكولاتة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



تارت البرتقال


المقادير
2 كوباية دقيق.
نصف كوب حليب بودرة.
100 جرام زبدة.
صفار بيضة.
نصف كوب سكر بودرة.
الحشو
2كوباية عصير برتقال.
برتقالة مقطعة أصابع.
معلقة كبيرة نشا.
ذرة فانيليا.
الطريقة
1. اخلطي الدقيق مع اللبن والسكر والزبدة وضيفي إليهم
صفار البيضة، واعجني هذا الخليط مع بعضه لغاية
ما تحصلي على عجينة متماسكة قوي.
2. وزعي العجين في قوالب ودخليها الفرن لمدة ربع ساعة
بس، خلي بالك إن النار تكون هادئة.
3. سخني عصير البرتقال مع الفانيليا ودوبي معاهم النشا
مع قليل من البرتقال وضيفيه إلى العصير حتى يشتد ويتماسك.
4. بعد ما تخرجي العجين من الفرن شيليه من القوالب وضعي
عليه حشو البرتقال ونضع على التارت أصابع البرتقال للتزيين.


تارت الشوكولاته


المقادير
2 ك دقيق
2/1 ك كاكاو
2/1 1 ك سكر
2/1 ك زبدة
1 بيض
فانيليا

الحشو
1 كوب فاكهة (توت – فراولة)
2 بيض
1 ك دقيق لوز
2 م/ ك زبدة
2/1 ك سكر بودرة

الطريقة
- يخلط الدقيق مع الكاكاو و الفانيليا و يقلب جيدا.
- يخفق الزبد مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي
يصبح مثل الكريمة.
- تضاف البيضة مع الاستمرار في الخفق .
- يضاف خليط الدقيق لخليط الزبد مع التقليب.
- يفرد العجين بسمك اسم و يوضع في قالب فرن مستطيل الشكل .
- توضع الفاكهة فوق العجين بكمية متساوية.
- يخفق البيض مع الزبد بواسطة مضرب كهربائي ثم
يضاف السكر مع الاستمرار في الخفق.
- يضاف دقيق اللوز للخليط مع الاستمرار في التقليب .
- يصب الخليط فوق الفاكهة و تخبز في فرن 180 درجة
مئوية لمدة 20 دقيقة.
- تزين بالشيكولاته السائلة و تقدم باردة
__________________
المصدر


اقرأ أيضا::


h[lg pgn jhvj hgfvjrhg ,jhvj hgad;,ghjm hgfvjrhg ,jhvj



رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
تارت, البرتقال, وتارت, الشيكولاتة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


اجمل حلى تارت البرتقال وتارت الشيكولاتة

سياسةالخصوصية


الساعة الآن 12:08 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.
Content Relevant URLs by vBSEO