حلويات شعبية براونيز بالشوكولاتة واللوز - طريقة عمل براونيز بالشوكولاتة واللوز باسلوب الطبخ العالمي - اشهى الحلويات العربية

[حياة القلب]

براونيز , بالشوكولاتة , واللوز , طريقة , براونيز , بالشوكولاتة , واللوز , باسلوب , الطبخ , العالمي , اشهى , الحلويات , العربية , والعالمية/

حلويات شعبية براونيز بالشوكولاتة واللوز - طريقة عمل براونيز بالشوكولاتة واللوز باسلوب الطبخ العالمي - اشهى الحلويات العربية

براونيز بالشوكولاتة واللوز - طريقة عمل براونيز بالشوكولاتة واللوز باسلوب الطبخ العالمي - اشهى الحلويات العربية والعالمية/

المكوّنات
* 4 من البيض
* ¾ كوب أو 150 غ من السكر الناعم
* 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
* 1¼ كوب أو 250 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
* 2¼ أكواب أو 250 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ المذوّبة
* ½ كوب أو 70 غ من الدقيق العادي
* 1 كوب أو 100 غ من مسحوق اللوز
* ¾ كوب أو 75 غ من مسحوق الكاكاو٬ المنخول
* ½ كوب أو 50 غ من رقائق اللوز٬ المحمّص

طريقة التحضير

تُدهن صينية الخبز المستطيلة بقياسها 22 سم × 26 سم بالزبدة.

يوضع البيض والسكر في وعاء ويُمزجا بخلاطة كهربائية لمدة دقيقتين على درجة السرعة المنخفضة ثمّ لمدة 3 دقائق على درجة السرعة المتوسطة أو حتى يُصبح المزيج ناعماً جدّاً.

يُضاف حليب نستله المكثف المحلّى، الزبدة المذوّبة والشوكولاتة المذوّبة وتُمزج المكوّنات؛ يُضاف الدقيق، مسحوق اللوز ومسحوق الكاكاو وتُمزج المكوّنات جيّداً حتى يُصبح المزيج ناعماً جدّاً. تُضاف رقاقات اللوز وتُحرّك.

يُسكب المزيج في صينية الخبز التي تمّ إعدادها وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخل في وسطها نظيفاً.

توضع حلوى البراونيز جانباً لتبرد. تُقطّع وتُقدّم.

نصائح الطبخ
يمكن استخدام الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على %70 من الكاكاو لتعزيز نكهة الشوكولاتة.

المصدر

اقرأ أيضا::

• الشيف يقدم لكم براونيز التفاح . حلويات براونيز التفاح .مكونات عمل براونيز التفاح .اعداد حلى براونيز

• اطايب الحلويات نوجا بالشوكولاتة ، طريقة عمل نوجا بالشوكولاتة ، وصفة نوجا بالشوكولاتة

• حلويات خفيفة طريقة بسكويت الزبدة واللوز,بسكويت الزبدة واللوز،تحضير بسكويت الزبدة واللوز،اعداد بسكو

• اشهى الحلويات وصفة براونيز بالمكسرات ، طريقة تحضير براونيز بالمكسرات

• اطباق شعبية عصير الموز واللوز , اعداد عصير الموز واللوز, عمل عصير الموز واللوز , طريقة عمل عصير الموز واللوز - 1432

المصدر: منتدي صور حب

---

pg,dhj aufdm fvh,kd. fhga,;,ghjm ,hgg,. - 'vdrm ulg fhsg,f hg'fo hguhgld hain hgpg,dhj hguvfdm fhga,;,ghjm ,hgg,. 'vdrm fvh,kd.