#1
| |||
| |||
حلوى ولا اطعم طريقة عمل كروسون الجالكسي المقادير 2 ك دقيق كويتي . 5 م ك حليب بودره . فنجان ونص قهوه سكر . بيالة شاي زيت . م ص بيكنج باودر . 2 م ص خميره فوريه . 1 ك ماء دافيء . للحشوه جالكسي ساده . الطريقه نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور لنحصل ع كروسانات صغيره. نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب وبالعافيه المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب pg,n ,gh h'ul 'vdrm ulg ;v,s,k hg[hg;sd ;v,s,k |
الكلمات الدليلية (Tags) |
طريقة, كروسون, الجالكسي |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |