|
#1
| |||
| |||
 جربي ومش هتندمي حلاوة الجبن بجبنة الموزاريلا                                 طريقة عمل مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور. المقادير * 250غ جبنة موزاريلا مقطعة * 100 غ شيرة ( قطر ) * 10 ملعقة طعام سميد ناعم (سميد فرخة ) * ماء الورد، ماء زهر حسب الرغبة للحشوة * كوب حليب ( ما يعادل 200 مل ) * علبة قشطة ( قيمر ) * كريمة طازجة * ملعلقة كبيرة نشاء * ملعقة كبيرة سميد * ماء زهر حسب الرغبة للزينة * فستق حلبي مطحون * زهر الليمون المطبوخ طريقة التحضير لتحضير الحشوة * ضعي المقادير مع بعضها على النار و حركي باستمرار الى ان يثخن قوامها . * ادهني صينية بالشيرة و دعيها جانباً . لتحضير حلاوة الجبن * ضعي الشيرة و ماء الورد و ماء الزهر و السميد في الوعاء . * ضعي الوعاء على النار و حركي حتى يسمك المزيج أضيفي قطع الجبن للمزيج مع استمرار التحريك الى ان تبدأ تتجمع على بعضها و تشكل كرة . * ارفعيها عن النار ثم اسكبي الخليط في الصينية المدهونة . * ادهني يديك بالشيره و ابدئي بفرد حلاوة الجبن لتصبح رقيقة يمكن استخدام الشوبك للفرد . * قطعي الحلاوة إلى مربعات او الى مستطيل احشيها بالقشطة التي حضرتها ثم ضعيها بالثلاجة . * زينيها بالفستق الحلبي و زهر الليمون و قدميها مع المزيد من الشيرة حسب الذوق . أرسلي طريقة عمل هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة. المصدر اقرأ أيضا::
المصدر: منتدي صور حب [vfd ,la ijk]ld pgh,m hg[fk f[fkm hgl,.hvdgh hg[fk f[fkm  |
 |
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| حلاوة, الجبن, بجبنة, الموزاريلا |
| |
العرض العادي
